Maggio si sa, è il mese della primavera. Timidi colori iniziano a fare capolino nelle campagne dando vita Read more
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PLMA Amsterdam 2017
PLMA AMSTERDAM: L’edizione 2017 della fiera internazionale “Il Mondo del Marchio del Distributore” della PLMA si terrà al centro d’esposizione RAI di Amsterdam, il 16 e il 17 Maggio e vedrà la presenza di oltre 4.300 stand, tra i quali quasi 60 padiglioni nazionali e regionali.
Vi aspettiamo!
Il successo targato Soavegel al Tutto Food 2017
Si è svolta dall’8 all’11 maggio, la Fiera “Tutto Food” presso Fiera Milano a Rho (MI). Anche quest’anno, Soavegel ha partecipato con un particolare stand presso il Padiglione 1 “Tutto Frozen”.
Lo stand ha rappresentato a pieno la filosofia di Soavegel: la tradizione. È stato ricreato un piccolo borgo pugliese in festa con le spettacolari luminarie, musica e l’ormai immancabile Ape Hour, l’ape car di Soavegel utilizzato per la cottura e distribuzione dei suoi prodotti.
L’edizione 2017 di Tutto Food ha registrato un incremento degli espositori sia italiani che internazionali. Un successo se si considera che è solo la quinta edizione. Di tale incremento ne ha beneficiato Soavegel che ha visto raddoppiati i suoi contatti, soprattutto in ambito estero.
“Questa edizione 2017 ci ha pienamente soddisfatti” – sostiene l’Amministratore Delegato Massimo Bianco – “Abbiamo conosciuto interessanti realtà imprenditoriali internazionali ed è stato gratificante registrare un interesse così ampio soprattutto dai paesi asiatici, nostro importante obiettivo, protagonista di recenti investimenti”. Complice l’internazionalità della città di Milano, Soavegel ha avuto modo di reincontrare e rafforzare i contatti già esistenti grazie alle recenti fiere estere: Foodex a Tokyo e PLMA a Chicago.
Tra le novità di prodotto presentate si riconfermano molto apprezzate le “Alici Panate” e i “Panzerottini Integrali pomodoro e mozzarella”. “La chiave del successo è la genuinità del prodotto” – ci confessa ancora l’ A.D. Massimo Bianco – “le Alici sono pescate nel Mar Mediterraneo, non trattiamo il pesce d’allevamento. I Panzerottini Integrali, invece, rappresentano una gustosa rivisitazione del prodotto tipico pugliese, il panzerotto pomodoro e mozzarella, più salubre perché composti da sola farina integrale”.
Il prossimo appuntamento per gustare l’Aperitivo Soavegel sarà al PLMA di Amsterdam il 16 e 17 maggio, presso il Centro Congressi RAI.
Tutto Food 2017
Soavegel, storica industria alimentare pugliese del comparto frozen food, parteciperà anche quest’anno alla Fiera Tutto Food a MILANO dal 8 al 11 maggio 2017. Soavegel sarà presente nel Padiglione 1, stand C22 D17 con un allestimento unico nel suo genere: confermato anche per questa fiera il tema della “tradizione”, si ricreerà, infatti, l’atmosfera di un borgo pugliese in festa con musica, luminarie e l’ormai noto Ape Hour da street food.
Giunta alla sua quinta edizione, TUTTOFOOD si è aggiudicata il titolo di Fiera in più rapida crescita in Europa diventando il palcoscenico ideale per presentare i propri prodotti al mercato nazionale ed internazionale.
Il Tutto Food sarà l’occasione perfetta per Soavegel per presentare le novità del 2017, già anticipate nella Fiera Marca di Bologna, che ad oggi riguardano non solo le nuove referenze ma anche le innovazioni nel pack e nelle strategie di comunicazione.
Il 2017 di Soavegel vede protagonista il lancio del primo prodotto del settore ittico: le Alici Panate, deliziose alici pescate nel mar mediterraneo ricoperte da una croccante panatura. Il successo è già stato notevole e ci si prepara al lancio della seconda referenza ittica.
Anche i pack mostrano delle novità, infatti gli astucci la linea “Al Volo” presentano una suddivisione in categorie caratterizzate da pack di colori diversi, segno inequivocabile della rapida espansione del ventaglio di referenze.
Inoltre, gli astucci della linea “Al Volo” sono da oggi dotati di un QR code per visualizzare il video tutorial della preparazione.
Tutte le novità che saranno presentate sono legate dal filo della tradizione e innovazione: il fine ultimo dell’Azienda è, infatti, quello di dedicare tutte le attenzioni possibili al suo pubblico sfruttando la nuova tecnologia per la produzione e comunicazione dei nuovi prodotti, pur rimanendo strettamente legata ai sapori della nostra Terra.
Soavegel sbarca anche in Grecia
Soavegel ha prodotto la sua prima private label Greca, grazie ad un accordo con il gruppo Market-in. Market-in si annovera tra i dieci gruppi di supermercati più grandi della Grecia, infatti, ad oggi conta ben 180 punti vendita.
I consumatori Greci, finalmente troveranno nei banchi frigo i Soavelli a Marchio Market-in: deliziose crepes panate e ripiene nelle varianti pomodoro e mozzarella; prosciutto e formaggio e formaggio e mozzarella.
Da oltre 30 anni Soavegel è presente in maniera decisiva nel mercato del Surgelato Italiano. Con l’obiettivo di collocarsi sempre più nel mercato estero, l’industria aumenta di anno in anno le esportazioni che ad oggi vedono coinvolte, tra le altre: Corea del Sud, Macedonia, Francia, Egitto, Serbia.
Tortino di patate con peperoni
Un invitante secondo piatto: Tortino di patate con peperoni arrosto
Esistono degli abbinamenti gastronomici che non deludono mai. Read more
Foodex 2017 – Tokyo
Fiera Internazionale FOODEX 2017 – TOKYO dal 7 al 10 marzo 2017.
La Fiera Foodex di Tokyo da 30 anni è la più importante manifestazione fieristica agroalimentare del Giappone, nonché evento di grande richiamo commerciale per tutta l’Area Asia Pacifico. La fiera – che tra l’altro registra la presenza in qualità di espositori di numerosi importatori e distributori locali – rappresenta un appuntamento irrinunciabile sia per le aziende già presenti sul mercato nipponico, che per quelle che hanno intenzione di entrarvi.
Lo stand di Soavegel sarà posizionato nel Padiglione Italiano (hall 2), nello stand 48. Quest’anno il padiglione italiano ospiterà circa 150 espositori provenienti da 16 regioni italiane.
Alici Panate e Salsa Yogurt
Una chicca per il tuo aperitivo: le alici panate con salsa yougurt!
L’aperitivo in casa tra amici o colleghi è un appuntamento oramai diffuso che Read more
Soavelli Integrali e Insalata Mediterranea
Soavelli 100% integrali: il gusto che ti vuole bene!
Soavegel estende il ventaglio di prodotti della linea “Al Volo”.
Tra le novità dell’anno appena terminato, oggi vi proponiamo le crepes integrali con pomodoro e mozzarella.
Preparati con sola farina di frumento integrale ottenuta dalla macinazione del chicco di grano intero, i soavelli integrali sono pronti per il forno, per offrirti un gusto 100% naturale.
Ecco a voi un goloso abbinamento: Soavelli Integrali e Insalata Mediterranea.
INGREDIENTI per 4 persone:
· Soavelli integrali
· Insalata Mista 200 gr
· Olive nere 30 gr
· Pomodori 2
· Peperoni 1
· Basilico 1 ciuffo
· Pinoli
· Cipolla
· Formaggio a cubetti
· Basilico 1 ciuffo
· Uova 2
· Olio extravergine d’oliva (EVO) 4 cucchiai da tavola
· Aceto di vino bianco 1 cucchiaio da tavola
· Sale q.b.
PREPARAZIONE:
1. Iniziate subito riscaldando il forno a 200° (per la cottura dei Soavelli) e fate bollire l’acqua (per la cottura delle uova).
2. Fate rassodare le uova bollendole in acqua per circa 8 minuti, quindi fatele freddare.
3. Intanto, a forno caldo, inserite i Soavelli Integrali per 10 minuti.
4. Sgusciate le uova e tagliatele in spicchi.
5. Lavate il peperone, tagliatelo a fette e grigliatelo sulla piastra rovente per qualche minuto, quindi tagliate a striscioline.
6. Tagliate i pomodori e la cipolla a spicchi e il formaggio a cubetti.
7. Trasferite l’insalata pulita in un’insalatiera, aggiungete tutti gli ingredienti e condite il tutto con olio, aceto e sale.
8. Servite il tutto assieme ai Soavelli Integrali appena sfornati.
Marca 2017: grande successo per i nostri prodotti
Marca 2017 Salone Internazionale “Marca del Distributore” (MDD) di Bologna. 18-19 Gennaio
Per l’edizione 2017 del Marca abbiamo deciso di ricreare a Bologna un vero e proprio angolo di Puglia. Non solo nei sapori delle nostre specialità gastronomiche, ma anche nella caratterizzazione dello stand.
La nostra idea era quella di far vivere ai nostri visitatori un viaggio alla riscoperta delle tradizioni e della festa di un tipico borgo pugliese con tanto di luminarie e tavolini all’aperto.
Siamo molto contenti del risultato ottenuto e degli apprezzamenti ricevuti dai semplici visitatori e dagli addetti ai lavori.
Il fulcro del nostro stand è stato sicuramente l’Apehour, il nostro caratteristico ape gourmet che da circa un anno a questa parte sta letteralmente battendo in lungo e in largo il Belpaese, portando lo Sreet Food Pugliese in tutta Italia.