Soufflè di formaggi
Sono piccoli sformatini ai formaggi e patate, da gustare come secondo sfizioso o per accompagnare piatti di carne o pesce.
Come si preparano:
INGREDIENTI
ricotta (siero di latte, latte, sale), formaggi 25% (Emmental, Grana Padano (contiene uova), Gorgonzola, formaggio duro), patate 21%, besciamella [acqua, amido modificato di mais, siero di latte in polvere, burro in polvere (burro anidro, sciroppo di glucosio, proteine del latte), sale], acqua, uova, amido modificato di patata, rosmarino, aglio, sale iodato 0,03% (sale, iodato di potassio), pepe nero.
| Dichiarazione Nutrizionale valori medi | x 100g |
% RI x 100g | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Energia | Kj | 675 | |||
| Kcal | 162 | 8% | |||
| Grassi | g | 7,4 | 11% | ||
| di cui acidi grassi saturi | g | 3,1 | 16% | ||
| Carboidrati | g | 11 | 4% | ||
| di cui Zuccheri | g | 1,8 | 2% | ||
| Fibre | g | 5,5 | — | ||
| Proteine | g | 10 | 20% | ||
| Sale | g | 0,7 | 12% |
RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.
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Come si preparano:
[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"][vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]
INGREDIENTI
CRÊPES CON RIPIENO AL POMODORO E MOZZARELLA, PANATE, PREFRITTE E SURGELATE. INGREDIENTI: farina di frumento, polpa di pomodoro 22,5%, siero di latte reidratato, mozzarella 12,8% (latte, caglio microbico, sale, fermenti lattici, correttore di acidità: acido citrico), olio di semi di girasole, latte scremato in polvere reidratato, uova, doppio concentrato di pomodoro 1,5%, amido di frumento, sale, basilico, formaggio Edamer (latte, sale, caglio microbico, fermenti lattici), lievito di birra, paprika, curcuma, pepe nero, origano, aroma. Può contenere soia.
Può contenere soia. Il prodotto è da consumarsi previa cottura. Le sostanze che provocano allergie/intolleranze sono riportate in grassetto nella lista ingredienti (come da reg.UE 1169/2011).
[/vc_tab]
[vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]
Dichiarazione Nutrizionale valori medi/ Nutritional values average
x 100g % RI
(x 100g)
x pezzo
circa 66,5g% RI
(x 66,5g)
Energia/ Energy Values kJ 1093 730 Kcal 262 13 175 9 Grassi/ Fats g 14 20 9,2 13 di cui acidi grassi saturi/ Saturated fatty acids g 3 15 2,0 10 Carboidrati/ Carbohydrate g 25 10 17 6 di cui zuccheri/ of wich Sugar g 5,5 6 3,6 4 fibre / Roughage g 2,5 — 1,7 — proteine / Protein g 8,2 16 5,5 11 Sale/ Salt g 1,2 20 0,8 13 RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
[/vc_tab]
[vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.[/vc_tab]
[/vc_tabs][/vc_column][/vc_row]
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Panzerottini Surgelati
Sfiziosi panzerottini surgelati di pasta lievitata con ripieno di pomodoro e mozzarella da cucinare in forno tradizionale o al microonde o in padella, pronti in pochi minuti.
Come si preparano:
[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"][vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]
INGREDIENTI PANZEROTTINI SURGELATI
PASTA LIEVITATA 70%: farina di grano tenero, acqua, fiocco di patate (patate, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi, antiossidante: sodio metabisolfito, curcuma, estratto naturale di paprika), olio di semi di girasole, sale iodato 1,5% (sale, iodato di potassio), lievito di birra, farina di frumento maltato, emulsionante:E471.
RIPIENO 30%: semiconcentrato di pomodoro 36% (10,5% nel prodotto finito), mozzarella 29% (8,5% nel prodotto finito) (latte, sale, caglio, fermenti lattici), acqua, amido modificato di patata, sale iodato 1,3% (sale, iodato di potassio), olio extra vergine d’oliva 0,7%, origano, pepe nero.
Può contenere soia. Il prodotto è da consumarsi previa cottura. Le sostanze che provocano allergie/intolleranze sono riportate in grassetto nella lista ingredienti (come da reg.UE 1169/2011).
[/vc_tab]
[vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale " tab_id="1423840204-2-54"]
Dichiarazione Nutrizionale valori medi/ Nutritional values average
x 100g % RI
(x100g)
x Pezzo/ x Piece (=25g)
% RI
(x pezzo)/
(x piece)
Energia / Energy values kJ 990 246 Kcal 235 12% 58 3% Grassi/ Fats g 5,7 8% 1,4 2% di cui acidi grassi saturi /Saturated fatty acids g 1,8 9% 0,5 3% Carboidrati / Carbohydrate g 38 15% 9,5 4% di cui zuccheri / Sugar g 13 14% 3,1 3% fibre / Roughage g 1,3 — 0,3 — Proteine / Protein g 7,1 14% 1,8 4% Sale / Salt g 1,6 27% 0,4 7% RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
[/vc_tab]
[vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]
Una volta scongelato, i panzerottini surgelati non devono essere ricongelati e possono essere conservati in frigorifero per 24 ore.[/vc_tab]
[/vc_tabs][/vc_column][/vc_row]
Tutorial preparazione
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Soavegel porta in tavola i freschi sapori della tradizione Greca con Tiropita, soffici lunette di pasta sfoglia ripiene di FETA GRECA D.O.P, il formaggio dal colore bianco candido e dall’intenso profumo salino.
Come si preparano:
[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"][vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]
Pasta sfoglia 70%:farina di grano tenero, margarina vegetale senza grassi idrogenati (grassi (palma) ed oli vegetali (colza, girasole), acqua, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, correttori di acidità: acido citrico, citrati di sodio; aromi), acqua, sale iodato, olio extra vergine d’oliva 0,6%, farina di cereali maltati (contiene glutine).
Ripieno 30%: formaggio feta 55% (latte fresco pastorizzato di pecora e capra, sale marino, caglio, fermenti lattici vivi), ricotta (siero di latte, latte, sale), formaggio Grana Padano (contiene uova), uova, fibra vegetale, siero di latte, sale iodato, menta, noce moscata, pepe nero, aroma naturale.
[/vc_tab]
[vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]
Dichiarazione Nutrizionale valori medi x 100g
% RI x 100g x Pezzo (25g) % RI x Pezzo Energia Kj 820 324 Kcal 195 10% 77 4% Grassi g 6,9 10% 2,7 4% di cui acidi grassi saturi g 2,4 12% 0,9 5% Carboidrati g 29 11% 11 4% di cui Zuccheri g 21 23% 8,2 9% Fibre g 1,3 — 0,5 — Proteine g 3,9 8% 1,5 3% Sale g 1,3 22% 0,5 8% RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal) da intendersi su un’aliquota di un lotto produttivo con ripieno assortito in proporzione variabile.
[/vc_tab]
[vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.[/vc_tab]
[/vc_tabs][/vc_column][/vc_row]
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Sono preparati con deliziosi Filetti di Merluzzo avvolti in una soffice e fragrante panatura. Preparali al forno e servili caldi con sale e limone, per un gusto 100% naturale!
Come si preparano:
[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"][vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]
INGREDIENTI
PORZIONI DI FILETTI DI PESCE* SENZA SPINE, NELLA FORMA NATURALE DEL FILETTO (PESCE RICOMPOSTO), PANATI, PREFRITTI E SURGELATI.
Filetto di pesce* (68%), farina di frumento, olio di girasole, acqua, amido di frumento, sale, spezie (pastinaca, porri, radice di levistico, fieno greco), destrosio, lievito.
Fish* fillet (68 %), wheat flour, sunflower oil, water, wheat starch, salt, spices (parsnips, leeks, lovage root, fenugreek), dextrose, yeast.
*SPECIE E AREA DI PESCA – Vedere lettera sulla linguetta laterale nello spazio del lotto:
(A) Merluzzo d’Alaska (Theragra chalcogramma) pescato nel Pacifico, Nordovest (FAO no. 61) – (B) Merluzzo d’Alaska (Theragra chalcogramma) pescato nel Pacifico, Nordest (FAO no. 61) – (C) Merluzzo del Pacifico (Merluccius productus) pescato nel Pacifico, Nordest (FAO no. 67) – (D) Merluzzo sudafricano (Merluccius capensis) pescato nell’Atlantico, Sudest (FAO no. 47) – (E) Merluzzo del Pacifico (Merluccius gayi) pescato nel Pacifico, Sudest (FAO no. 87) – (F) Merluzzo atlantico (Merluccius hubbsi) pescato nell’Atlantico, Sudovest (FAO no. 41)
ATTREZZATURA DA PESCA: reti a strascico.
[/vc_tab]
[vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]
Dichiarazione Nutrizionale valori medi x 100g
% RI x 100g Energia Kj 786 Kcal 187 9% Grassi g 8,2 12% di cui acidi grassi saturi g 1,3 7% Carboidrati g 17 7% di cui Zuccheri g 0,5 1% Fibre g 0,8 — Proteine g 11 22% Sale g 1,2 20% RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
[/vc_tab]
[vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.[/vc_tab]
[/vc_tabs][/vc_column][/vc_row]