Soavelli XL Prosciutto e Formaggio
I Soavelli XL al Volo sono deliziose crêpes farcite con un ricco ripieno di prosciutto cotto e mozzarella filante, pronte in pochi minuti e ideali per ogni occasione!
Maxi ripieno con più mozzarella in un maxi formato in busta da 400 g con 6 pezzi.
Come si preparano:
INGREDIENTI
CRÊPES PANATE CON RIPIENO (40%) AL PROSCIUTTO COTTO E MOZZARELLA, PREFRITTE E SURGELATE. INGREDIENTI: farina di grano tenero, acqua, siero di latte reidratato, mozzarella 12,5% (latte, sale, caglio microbico, fermenti, correttore di acidità: acido citrico), olio di semi di girasole, prosciutto cotto 4,5% (carne di suino, amido di patata, proteine del latte, sale, aromi, antiossidante: E316; conservante: E250), formaggio, uova, prosciutto cotto affumicato 2% (carne di suino, acqua, sale, destrosio, antiossidante: E301; estratti di spezie, conservante: E250; fumo naturale), latte in polvere, amido di frumento, sale fino iodato (sale, iodato di potassio), sale, lievito di birra, paprica in polvere, curcuma in polvere, noce moscata, pepe nero.
Può contenere soia. Il prodotto è da consumarsi previa cottura. Le sostanze che provocano allergie/intolleranze sono riportate in grassetto nella lista ingredienti (come da reg.UE 1169/2011).
| Dichiarazione Nutrizionale
valori medi/ Nutritional values average |
x 100g |
% RI (x 100g) |
x pezzo circa 66,5g |
% RI (x 66,5g) |
|
| Energia/ Energy Values | kJ | 1087 | 721 | ||
| Kcal | 260 | 13 | 172 | 9 | |
| Grassi/ Fats | g | 13 | 18 | 8,3 | 12 |
| di cui acidi grassi saturi/ Saturated fatty acids | g | 2,9 | 15 | 1,9 | 10 |
| Carboidrati/ Carbohydrate | g | 26 | 10 | 17 | 7 |
| di cui zuccheri/ of wich Sugar | g | 4,6 | 5 | 3,1 | 3 |
| fibre / Roughage | g | 2,4 | — | 1,6 | — |
| proteine / Protein | g | 9,7 | 19 | 6,4 | 13 |
| Sale/ Salt | g | 1,7 | 28 | 0,5 | 18 |
RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.
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Crêpes croccanti, farcite con un delicato ripieno a base di Funghi e Mozzarella, sono ricoperte da un leggero velo di pane grattato per esaltarne il gusto dell’impasto e la ricca farcitura.
Come si preparano:
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[vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]
INGREDIENTI
ripieno ai funghi 40% [siero di latte reidratato, funghi prataioli 37% (14,8% nel prodotto finito) (Agaricus bisporus), farina di grano tenero, mozzarella 6,5% (2,6% nel prodotto finito)(latte vaccino, sale, caglio microbico, fermenti, correttore di acidità: acido citrico), amido di frumento, margarina (grassi (palma) ed oli vegetali (girasole), acqua, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, correttori di acidità: acido citrico, citrati di sodio; aromi), funghi porcini 1,7% (0,7% nel prodotto finito) (Boletus spp.), olio extravergine d’oliva 1,6%, olio di semi di girasole, sale iodato 1% (sale, iodato di potassio), prezzemolo, cipolla, aglio, pepe nero,amido di riso], farina di grano tenero, siero di latte reidratato, acqua, uova, olio di semi di girasole, sale iodato 0,2% (sale, iodato di potassio), sale, lievito di birra, paprika, curcuma, estratti di spezie (paprika e curcuma).
Può contenere soia.
Il prodotto è da consumarsi previa cottura.
le sostanze che provocano allergie/intolleranze sono riportate in grassetto nella lista ingredienti (come da reg.UE 1169/2011)
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[vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]
Dichiarazione Nutrizionale valori medi
Nutritional values average
x 100g % RI
(x 100g)
x Pezzo x Piece
(= 50g)
% RI
(x pezzo
x piece)
Energia Energy value
kJ 803 402 Kcal 190 10% 95 5% Grassi / Fats g 5,8 8% 2,9 4% di cui acidi grassi saturi Saturated fatty acids
g 1,5 8% 0,8 4% Carboidrati /Carbohydrate g 30 11% 15 6% Zuccheri /Sugar g 3,8 4% 1,9 2% Fibre / Roughage g 1,2 — 0,6 — Proteine / Protein g 4,7 9% 2,4 5% Sale / Salt g 1,1 18% 0,6 10% RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
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[vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.[/vc_tab]
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Tutorial preparazione
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Il Pasticciotto Soavegel, realizzato con friabile pasta frolla ed un ricco ripieno di crema pasticcera, è preparato secondo la tradizionale ricetta salentina.
Si può consumare a colazione, come dolce a fine pasto o come merenda.Come si preparano:
[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"][vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]
INGREDIENTI
PREPARAZIONE SURGELATA A BASE DI PASTA FROLLA (56%) CON RIPIENO DI CREMA (44%).
INGREDIENTI: farina di grano tenero “00”, zucchero, strutto naturale, burro, uova, agente lievitante (ammonio bicarbonato), vanillina, latte in polvere, amido di mais, amido di riso, sale, aromi naturali (limone). Il prodotto può contenere tracce di soia e di frutta a guscio.
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[vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]
Dichiarazione Nutrizionale valori medi/ Nutritional values average
x 100g % RI
(x 100g)
x pezzo
circa 80g% RI
(x 80g)
Energia/ Energy Values kJ 1282 15 1025 12% Kcal 306 244 Grassi/ Fats g 13 19 10 15 di cui acidi grassi saturi/ Saturated fatty acids g 5,1 26 4,1 21 Carboidrati/ Carbohydrate g 42 16 34 13 di cui zuccheri/ of wich Sugar g 22 24 18 20 fibre / Roughage g 0,7 — 0,6 — proteine / Protein g 4,8 10 3,8 8 Sale/ Salt g 0,15 3 0,12 2 RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
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[vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.[/vc_tab]
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Soavelli: Crepes croccanti, farcite con un delicato ripieno a base di pomodoro e mozzarella, sono ricoperte da un leggero velo di pane grattato per esaltarne il gusto dell’impasto e la ricca farcitura.
Come si preparano:
[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"][vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]
INGREDIENTI
Ripieno al pomodoro e mozzarella 40% [siero di latte reidratato, semiconcentrato di pomodoro 27% (10,8% nel prodotto finito), mozzarella 17% (6,8% nel prodotto finito) (latte, sale, caglio microbico, fermenti lattici, correttore di acidità:acido citrico), amido di frumento, farina di grano tenero, margarina (grassi (palma) ed oli vegetali (girasole), acqua, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, correttori di acidità: acido citrico, citrati di sodio; aromi), olio extravergine d’oliva 1,6%, pasta di acciughe (acciughe (pesce), olio di semi di girasole,sale), sale iodato 0,9% (sale, iodato di potassio), succo di barbabietola, origano], farina di grano tenero, siero di latte reidratato, acqua, uova, olio di semi di girasole, sale iodato 0,2% (sale, iodato di potassio), sale, lievito di birra, paprika, curcuma, estratti di spezie (paprika e curcuma). Il prodotto è da consumarsi previa cottura.
le sostanze che provocano allergie/intolleranze sono riportate in grassetto nella lista ingredienti (come da reg.UE 1169/2011)
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[vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]
Dichiarazione Nutrizionale valori medi
Nutritional values average
x 100g % RI
(x 100g)
x Pezzo x Piece
(= 50g)
% RI
(x pezzo
x piece)
Energia Energy value
kJ 764 381 Kcal 182 9% 91 5% Grassi Fats
g 5,5 8% 2,7 4% di cui acidi grassi saturi Saturated fatty acids
g 2,3 12% 1,1 6% Carboidrati Carbohydrate
g 26 10% 13 5% Zuccheri Sugar
g 6,2 7% 3,1 3% Fibre Roughage
g 1,8 — 0,9 — Proteine Protein
g 6,4 13% 3,2 6% Sale Salt
g 1,2 20% 0,6 10% RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
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[vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.[/vc_tab]
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Tutorial preparazione
-
Sfiziose e appetitose mini mozzarelle con un cuore di formaggi, avvolte in una panatura croccante e gustosa.
Come si preparano:
[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"][vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]
INGREDIENTI
Mozzarella 36% (latte, sale, caglio, fermenti, acido citrico), farina di frumento, formaggi: Cheddar 13% ed Emmentaler 9%, acqua, amido di patata modificato, sale iodato 1%, olio di semi di girasole, sale, lievito, estratti di paprica e curcuma, zucchero.
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Dichiarazione Nutrizionale valori medi x 100g
% RI x 100g x Pezzo (31,5g) % RI x Pezzo Energia Kj 1142 360 Kcal 273 14% 86 4% Grassi g 14 20% 4,3 6% di cui acidi grassi saturi g 8 4% 2,5 13% Carboidrati g 20 7% 6,3 2% di cui Zuccheri g 3,0 3% 0,9 1% Fibre g 1,0 — 0,3 — Proteine g 18 35% 5,1 11% Sale g 1,6 27% 0,5 8% RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal) da intendersi su un’aliquota di un lotto produttivo con ripieno assortito in proporzione variabile.
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[vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.[/vc_tab]
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