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Home Shop Novità Mini Toast

Mini Toast

I Mini Toast sono gustosi tramezzini farciti con filante mozzarella e prosciutto cotto, subito pronti in pochi minuti di forno.

Ideali per sfiziosi aperitivi finger food, ottimi per una stuzzicante merenda o per una cena informale davanti alla TV.

Come si preparano:


  • Ingredienti
  • Dichiarazione Nutrizionale
  • Conservazione

INGREDIENTI

PANE DA TRAMEZZINO CON RIPIENO DI MOZZARELLA E PROSCIUTTO COTTO, PANATO, PREFRITTO E SURGELATO. Peso netto 180g. Ingredienti: mozzarella 30% (latte, sale, caglio, fermenti, correttore di acidità: acido citrico), prosciutto cotto 8% (carne suina, sale, destrosio, aromi naturali; antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio), pane da tramezzino 25% (farina di grano tenero  tipo “0”, acqua, olio di semi di girasole, sale iodato (sale, iodato di potassio), destrosio, lievito di birra, farina di soia), pangrattato (farina di frumento, sale, lievito di birra, estratti di spezie: curcuma e paprica), acqua, olio di semi di girasole, farina di frumento, uova, amido di patata modificato, sale, sale iodato 0,4% (sale, iodato di potassio), pepe nero. Il prodotto può contenere tracce di arachidi e semi di sesamo.

  DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.

Dichiarazione Nutrizionale valori medi   x 100g
% RI x 100g    
Energia Kj 1377      
  Kcal 329 16%    
Grassi g 17 24%    
di cui acidi grassi saturi g 8,5 43%    
Carboidrati g 34 13%    
di cui Zuccheri g 4 4%    
Fibre g 1,1 —    
Proteine g 10 20%    
Sale g 0,9 15%    

 

RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

conservazione-prodotti-surgelati
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.

 

 

Categorie: Al Volo, Novità

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    Come si preparano:

     

    [vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"]

    [vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]

    INGREDIENTI

    Formaggio Scamorza 60% (cagliata di latte (latte, sale, fermenti, caglio), latte*, sale, correttore di acidità: E330; caglio, affumicatura naturale), farina di frumento, acqua, olio di semi di girasole, sale, lievito, paprica e curcuma, estratti di spezie (paprica e curcuma).

    *Paese di mungitura: ITALIA / Paese di trasformazione: ITALIA -PUGLIA

    Può contenere soia. Il prodotto è da consumarsi previa cottura. Le sostanze che provocano allergie/intolleranze sono riportate in grassetto nella lista ingredienti (come da reg.UE 1169/2011).

    [/vc_tab]

    [vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]

    Dichiarazione Nutrizionale

    valori medi/ Nutritional values average

    x 100g  

    % RI

    (x 100g)

    x 25g  

    % RI

    (x 25g)

    Energia/ Energy Values kJ 982 12 246  
    Kcal 234   59 3
    Grassi/ Fats g 8,5 12 2,1 3
    di cui acidi grassi saturi/ Saturated fatty acids g 4,3 22 1,1 6
    Carboidrati/ Carbohydrate g 23 9 5,8 2
    di cui zuccheri/ of wich Sugar g 1,1 1 0,3 0
    fibre / Roughage g 0,6 — 0,2 —
    proteine / Protein g 16 32 4,0 8
    Sale/ Salt g 0,8 13 0,2 3

    RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

    [/vc_tab]

    [vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]

    conservazione-prodotti-surgelati
    Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.

    [/vc_tab]

    [/vc_tabs][/vc_column][/vc_row]

     

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    Novità Mini Crocchè

    Sfiziose e appetitose mini crocchè di patate con un cuore di mozzarella e prosciutto cotto,  avvolte in una panatura croccante e gustosa.

     

    Come si preparano:

     

    preparazione mini supplì

     

    [vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"]

    [vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]

    INGREDIENTI

    Patate reidratate 65%, farina di frumento, mozzarella 7,7% (latte, sale, caglio, fermenti, correttore di acidità: acido citrico), acqua, prosciutto cotto 3,3% (carne di coscia suina, acqua, sale, zuccheri: destrosio, saccarosio, spezie, aromi, aromatizzante di affumicatura, stabilizzante: E451, E452, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), formaggio Grana Padano (contiene uova), uova, siero di latte in polvere, olio di semi di girasole, sale iodato 1,1%, margarina vegetale senza grassi idrogenati (grassi (palma) ed oli vegetali (colza, girasole), acqua, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, correttori di acidità: acido citrico, citrati di sodio; aromi), sale, lievito, spezie, antiossidanti: metabisolfito di sodio, E304; stabilizzante:difosfato disodico, zucchero.

     

    [/vc_tab]

    [vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]

    Dichiarazione Nutrizionale valori medi x 100g
    % RI x 100g x Pezzo (39,5g) % RI x Pezzo
    Energia Kj 820 324
    Kcal 195 10% 77 4%
    Grassi g 6,9 10% 2,7 4%
    di cui acidi grassi saturi g 2,4 12% 0,9 5%
    Carboidrati g 29 11% 11 4%
    di cui Zuccheri g 21 23% 8,2 9%
    Fibre g 1,3 — 0,5 —
    Proteine g 3,9 8% 1,5 3%
    Sale g 1,3 22% 0,5 8%

     

    RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal) da intendersi su un’aliquota di un lotto produttivo con ripieno assortito in proporzione variabile.

    [/vc_tab]

    [vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]

    conservazione-prodotti-surgelati
    Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.

    [/vc_tab]

    [/vc_tabs][/vc_column][/vc_row]

     

     

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    Sfiziosi panzerottini surgelati di pasta lievitata con ripieno di pomodoro e mozzarella da cucinare in forno tradizionale o al microonde o in padella, pronti in pochi minuti.

     

    Come si preparano:

    preparazione-panzerottini-pomodoro-e-mozzarella-al-volo

     

    [vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"]

    [vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]

    INGREDIENTI PANZEROTTINI SURGELATI

    PASTA LIEVITATA 70%: farina di grano tenero, acqua, fiocco di patate (patate, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi, antiossidante: sodio metabisolfito, curcuma, estratto naturale di paprika), olio di semi di girasole, sale iodato 1,5% (sale, iodato di potassio), lievito di birra, farina di frumento maltato, emulsionante:E471.

    RIPIENO 30%: semiconcentrato di pomodoro 36% (10,5% nel prodotto finito), mozzarella 29% (8,5% nel prodotto finito) (latte, sale, caglio, fermenti lattici), acqua, amido modificato di patata, sale iodato 1,3% (sale, iodato di potassio), olio extra vergine d’oliva 0,7%, origano, pepe nero.

    Può contenere soia. Il prodotto è da consumarsi previa cottura. Le sostanze che provocano allergie/intolleranze sono riportate in grassetto nella lista ingredienti (come da reg.UE 1169/2011).

    [/vc_tab]

    [vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale " tab_id="1423840204-2-54"]

    Dichiarazione Nutrizionale

    valori medi/ Nutritional values average

     

    x 100g  

    % RI

    (x100g)

       x Pezzo/ x Piece

         (=25g)

     

    % RI

    (x pezzo)/

    (x piece)

    Energia / Energy values kJ 990   246  
    Kcal 235 12% 58 3%
    Grassi/ Fats g 5,7 8% 1,4 2%
    di cui acidi grassi saturi /Saturated fatty acids g 1,8 9% 0,5 3%
    Carboidrati / Carbohydrate g 38 15% 9,5 4%
    di cui zuccheri / Sugar g 13 14% 3,1 3%
    fibre / Roughage g 1,3 — 0,3 —
    Proteine / Protein g 7,1 14% 1,8 4%
    Sale / Salt g 1,6 27% 0,4 7%

    RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

    [/vc_tab]

    [vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]

    conservazione-prodotti-surgelati
    Una volta scongelato, i panzerottini surgelati non devono essere ricongelati e possono essere conservati in frigorifero per 24 ore.

    [/vc_tab]

    [/vc_tabs][/vc_column][/vc_row]

     

     

    Tutorial preparazione

  • mozzarella in carrozza al volo
    mozzarella in carrozza al volo
    Al Volo Mini Mozzarella in Carrozza Al Volo

    Mini Mozzarella in Carrozza Al volo. Soffici tramezzini con un ricco ripieno di mozzarella filante, avvolti in una croccante panatura e prefritti.

    Come si preparano:

    preparazione-mini-mozzarelle-in-carrozza-al-volo
    [vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"]

    [vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]

    INGREDIENTI

    Mozzarella 32% (latte, sale, caglio, fermenti, correttore di acidità: acido citrico), pane da tramezzino 24% (farina di grano tenero  tipo “0”, acqua, olio di semi di girasole, sale iodato (sale, iodato di potassio), destrosio, lievito, farina di soia), acqua, pangrattato (farina di frumento, acqua, lievito di birra, sale,spezie (paprica, curcuma), estratti di spezie (paprica e curcuma)), olio di semi di girasole, farina di frumento, amido modificato di patata, uova, sale iodato 0,3% (sale, iodato di potassio), sale, pepe nero.

    Il prodotto può contenere tracce di arachidi e semi di sesamo.

    Il prodotto è da consumarsi previa cottura. Le sostanze che provocano allergie/intolleranze sono riportate in grassetto nella lista ingredienti (come da reg.UE 1169/2011).

    [/vc_tab] [vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]

    Dichiarazione Nutrizionale valori medi   x 100g
    % RI x 100g    
    Energia Kj 1377      
      Kcal 329 16%    
    Grassi g 17 24%    
    di cui acidi grassi saturi g 8,5 43%    
    Carboidrati g 34 13%    
    di cui Zuccheri g 4,0 4%    
    Fibre g 1,1 —    
    Proteine g 10 20%    
    Sale g 0,9 15%    

     

    RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

    [/vc_tab] [vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]

    conservazione-prodotti-surgelati
    Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.

    [/vc_tab]

    [/vc_tabs][/vc_column][/vc_row]

     

     

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