Soavelli Formaggio e Mozzarella
Crêpes croccanti, farcite con un delicato ripieno a base di mozzarella e formaggio, sono ricoperte da un leggero velo di pane grattato per esaltarne il gusto dell’impasto e la ricca farcitura.
Come si preparano:
INGREDIENTI
Ingredienti: Ripieno al Formaggio 40% [siero di latte reidratato, formaggio 18,5% (7% nel prodotto finito), mozzarella 7,4% (3% nel prodotto finito) (latte, sale, caglio microbico, fermenti, correttore di acidità:acido citrico), farina di grano tenero, olio extravergine d’oliva 1,6%, margarina (grassi (palma) ed oli vegetali (girasole), acqua, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, correttori di acidità: acido citrico, citrati di sodio; aromi), amido di frumento, sale iodato 1% (sale,iodato di potassio), pepe bianco], farina di grano tenero, siero di latte reidratato, acqua, uova, olio di semi di girasole, sale, sale iodato 0,2% (sale, iodato di potassio), lievito di birra, estratti di spezie (paprika e curcuma).
Può contenere soia.
Il prodotto è da consumarsi previa cottura.
le sostanze che provocano allergie/intolleranze sono riportate in grassetto nella lista ingredienti (come da reg.UE 1169/2011)
| Dichiarazione Nutrizionale valori medi | x 100g |
% RI x 100g | x Pezzo (50g) | % RI x Pezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| Energia | Kj | 924 | 462 | ||
| Kcal | 223 | 11% | 112 | 6% | |
| Grassi | g | 5,9 | 8% | 3,0 | 4% |
| di cui acidi grassi saturi | g | 3,0 | 15% | 1,5 | 8% |
| Carboidrati | g | 36 | 13% | 18 | 7% |
| di cui Zuccheri | g | 3,7 | 4% | 1,9 | 2% |
| Fibre | g | 1,2 | — | 0,6 | — |
| Proteine | g | 6,9 | 14% | 3,5 | 7% |
| Sale | g | 1,2 | 20% | 0,6 | 10% |
RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.
Tutorial preparazione
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INGREDIENTI
Ingredienti:
Ripieno alle cime di rapa e mozzarella 40% (ingredienti: siero di latte reidratato, cime di rapa 26%, mozzarella 15% (latte, sale, caglio microbico, fermenti, correttore di acidità:acido citrico), farina di grano tenero integrale 6,4%, amido di frumento, olio extravergine d’oliva, sale iodato (sale, iodato di potassio), pasta di acciughe (acciughe (pesce), sale, olio di semi di girasole), alloro, pepe nero, aglio, peperoncino), farina di grano tenero integrale 25%, siero di latte reidratato, acqua, olio di semi di girasole, uova, sale, sale iodato (sale, iodato di potassio), lievito di birra.
Può contenere soia.
Il prodotto è da consumarsi previa cottura.
Le sostanze che provocano allergie/intolleranze sono riportate in grassetto nella lista ingredienti (come da reg.UE 1169/2011)
[/vc_tab]
[vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]
Dichiarazione Nutrizionale valori medi x 100g
% RI x 100g x Pezzo (50g) % RI x Pezzo Energia Kj 1006 12% 505 6% Kcal 240 12% 121 6% Grassi g 9,3 13% 4,7 7% di cui acidi grassi saturi g 5,0 25% 2,5 13% Carboidrati g 30 11% 15 6% di cui Zuccheri g 7,5 8% 4 4% Fibre g 4,5 — 2,3 — Proteine g 7,0 14% 3,5 7% Sale g 0,8 14% 0,4 7% RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
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[vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.[/vc_tab]
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Come si preparano:
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INGREDIENTI
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Può contenere soia. Il prodotto è da consumarsi previa cottura. Le sostanze che provocano allergie/intolleranze sono riportate in grassetto nella lista ingredienti (come da reg.UE 1169/2011).
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[vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]
Dichiarazione Nutrizionale valori medi/ Nutritional values average
x 100g % RI
(x 100g)
x pezzo
circa 66,5g% RI
(x 66,5g)
Energia/ Energy Values kJ 1087 721 Kcal 260 13 172 9 Grassi/ Fats g 13 18 8,3 12 di cui acidi grassi saturi/ Saturated fatty acids g 2,9 15 1,9 10 Carboidrati/ Carbohydrate g 26 10 17 7 di cui zuccheri/ of wich Sugar g 4,6 5 3,1 3 fibre / Roughage g 2,4 — 1,6 — proteine / Protein g 9,7 19 6,4 13 Sale/ Salt g 1,7 28 0,5 18 RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
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[vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.[/vc_tab]
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Crêpes croccanti, farcite con un delicato ripieno a base di Funghi e Mozzarella, sono ricoperte da un leggero velo di pane grattato per esaltarne il gusto dell’impasto e la ricca farcitura.
Come si preparano:
[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"][vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]
INGREDIENTI
ripieno ai funghi 40% [siero di latte reidratato, funghi prataioli 37% (14,8% nel prodotto finito) (Agaricus bisporus), farina di grano tenero, mozzarella 6,5% (2,6% nel prodotto finito)(latte vaccino, sale, caglio microbico, fermenti, correttore di acidità: acido citrico), amido di frumento, margarina (grassi (palma) ed oli vegetali (girasole), acqua, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, correttori di acidità: acido citrico, citrati di sodio; aromi), funghi porcini 1,7% (0,7% nel prodotto finito) (Boletus spp.), olio extravergine d’oliva 1,6%, olio di semi di girasole, sale iodato 1% (sale, iodato di potassio), prezzemolo, cipolla, aglio, pepe nero,amido di riso], farina di grano tenero, siero di latte reidratato, acqua, uova, olio di semi di girasole, sale iodato 0,2% (sale, iodato di potassio), sale, lievito di birra, paprika, curcuma, estratti di spezie (paprika e curcuma).
Può contenere soia.
Il prodotto è da consumarsi previa cottura.
le sostanze che provocano allergie/intolleranze sono riportate in grassetto nella lista ingredienti (come da reg.UE 1169/2011)
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[vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]
Dichiarazione Nutrizionale valori medi
Nutritional values average
x 100g % RI
(x 100g)
x Pezzo x Piece
(= 50g)
% RI
(x pezzo
x piece)
Energia Energy value
kJ 803 402 Kcal 190 10% 95 5% Grassi / Fats g 5,8 8% 2,9 4% di cui acidi grassi saturi Saturated fatty acids
g 1,5 8% 0,8 4% Carboidrati /Carbohydrate g 30 11% 15 6% Zuccheri /Sugar g 3,8 4% 1,9 2% Fibre / Roughage g 1,2 — 0,6 — Proteine / Protein g 4,7 9% 2,4 5% Sale / Salt g 1,1 18% 0,6 10% RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
[/vc_tab]
[vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.[/vc_tab]
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Tutorial preparazione
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Soavelli: Crepes croccanti, farcite con un delicato ripieno a base di pomodoro e mozzarella, sono ricoperte da un leggero velo di pane grattato per esaltarne il gusto dell’impasto e la ricca farcitura.
Come si preparano:
[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"][vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]
INGREDIENTI
Ripieno al pomodoro e mozzarella 40% [siero di latte reidratato, semiconcentrato di pomodoro 27% (10,8% nel prodotto finito), mozzarella 17% (6,8% nel prodotto finito) (latte, sale, caglio microbico, fermenti lattici, correttore di acidità:acido citrico), amido di frumento, farina di grano tenero, margarina (grassi (palma) ed oli vegetali (girasole), acqua, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, correttori di acidità: acido citrico, citrati di sodio; aromi), olio extravergine d’oliva 1,6%, pasta di acciughe (acciughe (pesce), olio di semi di girasole,sale), sale iodato 0,9% (sale, iodato di potassio), succo di barbabietola, origano], farina di grano tenero, siero di latte reidratato, acqua, uova, olio di semi di girasole, sale iodato 0,2% (sale, iodato di potassio), sale, lievito di birra, paprika, curcuma, estratti di spezie (paprika e curcuma). Il prodotto è da consumarsi previa cottura.
le sostanze che provocano allergie/intolleranze sono riportate in grassetto nella lista ingredienti (come da reg.UE 1169/2011)
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[vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]
Dichiarazione Nutrizionale valori medi
Nutritional values average
x 100g % RI
(x 100g)
x Pezzo x Piece
(= 50g)
% RI
(x pezzo
x piece)
Energia Energy value
kJ 764 381 Kcal 182 9% 91 5% Grassi Fats
g 5,5 8% 2,7 4% di cui acidi grassi saturi Saturated fatty acids
g 2,3 12% 1,1 6% Carboidrati Carbohydrate
g 26 10% 13 5% Zuccheri Sugar
g 6,2 7% 3,1 3% Fibre Roughage
g 1,8 — 0,9 — Proteine Protein
g 6,4 13% 3,2 6% Sale Salt
g 1,2 20% 0,6 10% RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
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[vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.[/vc_tab]
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Tutorial preparazione