Scamorzine Panate
Le Scamorzine Panate sono una specialità dell’antica tradizione casearia Pugliese. Sono prodotti semplici e genuini, e grazie all’affumicatura naturale ed alla panatura il loro gusto diventa inconfondibile!
Come si preparano:
INGREDIENTI
Formaggio Scamorza 60% (cagliata di latte (latte, sale, fermenti, caglio), latte*, sale, correttore di acidità: E330; caglio, affumicatura naturale), farina di frumento, acqua, olio di semi di girasole, sale, lievito, paprica e curcuma, estratti di spezie (paprica e curcuma).
*Paese di mungitura: ITALIA / Paese di trasformazione: ITALIA -PUGLIA
Può contenere soia. Il prodotto è da consumarsi previa cottura. Le sostanze che provocano allergie/intolleranze sono riportate in grassetto nella lista ingredienti (come da reg.UE 1169/2011).
| Dichiarazione Nutrizionale
valori medi/ Nutritional values average |
x 100g |
% RI (x 100g) |
x 25g |
% RI (x 25g) |
|
| Energia/ Energy Values | kJ | 982 | 12 | 246 | |
| Kcal | 234 | 59 | 3 | ||
| Grassi/ Fats | g | 8,5 | 12 | 2,1 | 3 |
| di cui acidi grassi saturi/ Saturated fatty acids | g | 4,3 | 22 | 1,1 | 6 |
| Carboidrati/ Carbohydrate | g | 23 | 9 | 5,8 | 2 |
| di cui zuccheri/ of wich Sugar | g | 1,1 | 1 | 0,3 | 0 |
| fibre / Roughage | g | 0,6 | — | 0,2 | — |
| proteine / Protein | g | 16 | 32 | 4,0 | 8 |
| Sale/ Salt | g | 0,8 | 13 | 0,2 | 3 |
RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.
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Panzerottini Surgelati
Sfiziosi panzerottini surgelati di pasta lievitata con ripieno di pomodoro e mozzarella da cucinare in forno tradizionale o al microonde o in padella, pronti in pochi minuti.
Come si preparano:
[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"][vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]
INGREDIENTI PANZEROTTINI SURGELATI
PASTA LIEVITATA 70%: farina di grano tenero, acqua, fiocco di patate (patate, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi, antiossidante: sodio metabisolfito, curcuma, estratto naturale di paprika), olio di semi di girasole, sale iodato 1,5% (sale, iodato di potassio), lievito di birra, farina di frumento maltato, emulsionante:E471.
RIPIENO 30%: semiconcentrato di pomodoro 36% (10,5% nel prodotto finito), mozzarella 29% (8,5% nel prodotto finito) (latte, sale, caglio, fermenti lattici), acqua, amido modificato di patata, sale iodato 1,3% (sale, iodato di potassio), olio extra vergine d’oliva 0,7%, origano, pepe nero.
Può contenere soia. Il prodotto è da consumarsi previa cottura. Le sostanze che provocano allergie/intolleranze sono riportate in grassetto nella lista ingredienti (come da reg.UE 1169/2011).
[/vc_tab]
[vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale " tab_id="1423840204-2-54"]
Dichiarazione Nutrizionale valori medi/ Nutritional values average
x 100g % RI
(x100g)
x Pezzo/ x Piece (=25g)
% RI
(x pezzo)/
(x piece)
Energia / Energy values kJ 990 246 Kcal 235 12% 58 3% Grassi/ Fats g 5,7 8% 1,4 2% di cui acidi grassi saturi /Saturated fatty acids g 1,8 9% 0,5 3% Carboidrati / Carbohydrate g 38 15% 9,5 4% di cui zuccheri / Sugar g 13 14% 3,1 3% fibre / Roughage g 1,3 — 0,3 — Proteine / Protein g 7,1 14% 1,8 4% Sale / Salt g 1,6 27% 0,4 7% RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
[/vc_tab]
[vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]
Una volta scongelato, i panzerottini surgelati non devono essere ricongelati e possono essere conservati in frigorifero per 24 ore.[/vc_tab]
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Tutorial preparazione
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Le Polentine al Volo Soavegel sono croccanti cubetti di polenta fritta con un cuore filante di Formaggi.
Provale con un profumato mix di rosmarino e sale, ed ogni boccone sarà un momento di irresistibile goduria per il palato!Come si preparano:
[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"][vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]
INGREDIENTI
Acqua, farina di mais 25%, olio di semi di girasole, formaggio Taleggio DOP 6%, mozzarella (latte, sale, caglio, fermenti, acido citrico), formaggio Grana Padano 2% (contiene uova), formaggio duro, sale iodato (sale, iodato di potassio).
[/vc_tab]
[vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]
Dichiarazione Nutrizionale valori medi/ Nutritional values average
x 100g % RI
(x 100g)
x 23g % RI
(x 23g)
Energia/ Energy Values kJ 997 12 Kcal 237 Grassi/ Fats g 8,0 11 di cui acidi grassi saturi/ Saturated fatty acids g 1,0 5 Carboidrati/ Carbohydrate g 25 10 di cui zuccheri/ of wich Sugar g 0,2 <1% fibre / Roughage g <0,5 — proteine / Protein g 16 32 Sale/ Salt g 0,07 1 RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
[/vc_tab]
[vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.[/vc_tab]
[/vc_tabs][/vc_column][/vc_row]
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I Mini Toast sono gustosi tramezzini farciti con filante mozzarella e prosciutto cotto, subito pronti in pochi minuti di forno.
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Come si preparano:
[vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]
[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"]INGREDIENTI
[vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]PANE DA TRAMEZZINO CON RIPIENO DI MOZZARELLA E PROSCIUTTO COTTO, PANATO, PREFRITTO E SURGELATO. Peso netto 180g. Ingredienti: mozzarella 30% (latte, sale, caglio, fermenti, correttore di acidità: acido citrico), prosciutto cotto 8% (carne suina, sale, destrosio, aromi naturali; antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio), pane da tramezzino 25% (farina di grano tenero tipo “0”, acqua, olio di semi di girasole, sale iodato (sale, iodato di potassio), destrosio, lievito di birra, farina di soia), pangrattato (farina di frumento, sale, lievito di birra, estratti di spezie: curcuma e paprica), acqua, olio di semi di girasole, farina di frumento, uova, amido di patata modificato, sale, sale iodato 0,4% (sale, iodato di potassio), pepe nero. Il prodotto può contenere tracce di arachidi e semi di sesamo.
DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.
[/vc_tab]
Dichiarazione Nutrizionale valori medi x 100g
% RI x 100g Energia Kj 1377 Kcal 329 16% Grassi g 17 24% di cui acidi grassi saturi g 8,5 43% Carboidrati g 34 13% di cui Zuccheri g 4 4% Fibre g 1,1 — Proteine g 10 20% Sale g 0,9 15% RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
[/vc_tab] [vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.[/vc_tab]
[/vc_tabs][/vc_column][/vc_row]
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I Soavelli XL al Volo sono deliziose crêpes farcite con un ricco ripieno di pomodoro e mozzarella filante, pronte in pochi minuti e ideali per ogni occasione!
Maxi ripieno con più mozzarella in un maxi formato in busta da 400 g con 6 pezzi.
Come si preparano:
[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"][vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]
INGREDIENTI
CRÊPES CON RIPIENO AL POMODORO E MOZZARELLA, PANATE, PREFRITTE E SURGELATE. INGREDIENTI: farina di frumento, polpa di pomodoro 22,5%, siero di latte reidratato, mozzarella 12,8% (latte, caglio microbico, sale, fermenti lattici, correttore di acidità: acido citrico), olio di semi di girasole, latte scremato in polvere reidratato, uova, doppio concentrato di pomodoro 1,5%, amido di frumento, sale, basilico, formaggio Edamer (latte, sale, caglio microbico, fermenti lattici), lievito di birra, paprika, curcuma, pepe nero, origano, aroma. Può contenere soia.
Può contenere soia. Il prodotto è da consumarsi previa cottura. Le sostanze che provocano allergie/intolleranze sono riportate in grassetto nella lista ingredienti (come da reg.UE 1169/2011).
[/vc_tab]
[vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]
Dichiarazione Nutrizionale valori medi/ Nutritional values average
x 100g % RI
(x 100g)
x pezzo
circa 66,5g% RI
(x 66,5g)
Energia/ Energy Values kJ 1093 730 Kcal 262 13 175 9 Grassi/ Fats g 14 20 9,2 13 di cui acidi grassi saturi/ Saturated fatty acids g 3 15 2,0 10 Carboidrati/ Carbohydrate g 25 10 17 6 di cui zuccheri/ of wich Sugar g 5,5 6 3,6 4 fibre / Roughage g 2,5 — 1,7 — proteine / Protein g 8,2 16 5,5 11 Sale/ Salt g 1,2 20 0,8 13 RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
[/vc_tab]
[vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.[/vc_tab]
[/vc_tabs][/vc_column][/vc_row]