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Home Shop La Grande Sfoglia Rustici Salentini
Rustici Salentini Surgelati

Rustici Salentini

Il Rustico Salentino Soavegel è un soffice disco di pasta sfoglia con un ricco ripieno di pomodoro, besciamella e mozzarella filante.

 

Come si preparano i rustici salentini surgelati:

 

preparazione rustici salentini surgelati

 

  • Ingredienti
  • Dichiarazione Nutrizionale
  • Conservazione

INGREDIENTI RUSTICI SALENTINI SURGELATI

Pasta sfoglia 64%: Farina di grano tenero, margarina (grassi (palma), oli vegetali (girasole), acqua, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, correttori di acidità: acido citrico, citrati di sodio; aromi), acqua, strutto, sale iodato 0,5% (sale, iodato di potassio), uova, farina di frumento maltato.

Ripieno 36%: acqua, polpa di pomodoro 30% (10,8% nel prodotto finito), mozzarella 5,9% (2,1% nel prodotto finito) (latte, sale, caglio microbico, fermenti lattici, correttore di acidità:acido citrico), amido modificato di mais, siero di latte, amido modificato di patata, burro in polvere (burro, sciroppo di glucosio, proteine del latte, maltodestrine, stabilizzante: E450i; emulsionante: E470; antiagglomerante: E551; aromi naturali), sale iodato 0,6% (sale, iodato di potassio), olio extra vergine d’oliva 0,4%, sale, spezie, aromi.

Può contenere soia. Il prodotto è da consumarsi previa cottura. Le sostanze che provocano allergie/intolleranze sono riportate in grassetto nella lista ingredienti (come da reg.UE 1169/2011)

 

Dichiarazione Nutrizionale

valori medi / Nutritional values average

 

x 100g  

   %RI

(x 100g)

   x Pezzo

     (= 120g) /

     x Piece

(= 120g)

  

 

% RI

(x pezzo) /

     % RI

(x piece)

Energia / Energy Values kJ 1374   1648  
Kcal 330 17% 396 20%
Grassi / Fats g 23 33% 28 39%
di cui acidi grassi saturi / Saturated fatty acids g 11 55% 13 66%
Carboidrati / Carbohydrate g 26 10% 31 12%
di cui zuccheri / Sugar g 2,4 3% 2,9 3%
fibre / Roughage g <0,1 — <0,1 —
proteine / Protein g 4,7 9% 5,6 11%
Sale / Salt g 1,1 18% 1,3 22%

RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

conservazione Rustici salentini surgelati
Una volta scongelati, i Rustici salentini surgelati non devono essere ricongelati e possono essere conservati in frigorifero per 24 ore.

 

Rustici salentini surgelati

Categoria: La Grande Sfoglia

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    Come si preparano:

     

    Preparazione pasta sfoglia

     

    [vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"]

    [vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]

    INGREDIENTI
    Farina di grano tenero, farina integrale di grano tenero (29%), margarina vegetale senza grassi idrogenati (grassi ed oli vegetali non idrogenati, acqua, emulsionanti:esteri citrici e mono- e di gliceridi degli acidi grassi, sale, correttore di acidità: acido citrico, aromi, colorante:beta carotene), acqua, farina di frumento maltato, fibra di cicoria, sale, agente lievitante: carbonato acido di ammonio.

    [/vc_tab]

    [vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]

    Dichiarazione Nutrizionale valori medi x 100g
    % RI x 100g
    Energia Kj 1728
    Kcal 414 21%
    Grassi g 24,6 35%
    di cui acidi grassi saturi g 8,9 45%
    Carboidrati g 42,8 16%
    di cui Zuccheri g 2 2%
    Fibre g 4,05 —
    Proteine g 5,4 11%
    Sale g 0,45 8%

     

    RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

    [/vc_tab]

    [vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]

    conservazione-prodotti-surgelati
    Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.

    [/vc_tab]

    [/vc_tabs][/vc_column][/vc_row]

     

    scheda

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    E’ prodotta con il 30% di grassi in meno rispetto al rotolo classico.

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    Come si preparano:

     

    preparazione rotolo pasta sfoglia

     

    [vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"]

    [vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]

    INGREDIENTI
    Farina di grano tenero, margarina vegetale senza grassi idrogenati (grassi ed oli vegetali non idrogenati, acqua, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, correttori di acidità: acido citrico, citrato di sodio; aromi), acqua, sale iodato, farina di frumento maltato. Senza lattosio (lattosio< 0,007g/100g).

    [/vc_tab]

    [vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]

    Dichiarazione Nutrizionale valori medi x 100g
    % RI x 100g
    Energia Kj 1349
    Kcal 322 16%
    Grassi g 14 20%
    di cui acidi grassi saturi g 7 35%
    Carboidrati g 40,7 15%
    di cui Zuccheri g 2 2%
    Fibre g 1,5 —
    Proteine g 7,5 15%
    Sale g 0,82 14%

     

    RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

    [/vc_tab]

    [vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]

    conservazione-prodotti-surgelati
    Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.

    [/vc_tab]

    [/vc_tabs][/vc_column][/vc_row]

     

    scheda

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    Rotoli di pasta sfoglia surgelata, stesi singolarmente e avvolti in fogli di carta forno pretagliati e pronti per la cottura. Ideali per preparare primi e secondi piatti, quiches, dolci e torte salate.

     

    Come si prepara:

     

    Preparazione pasta sfoglia

     

    [vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"]

    [vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]

    INGREDIENTI PASTA SFOGLIA SURGELATA
    Farina di grano tenero, margarina vegetale senza grassi idrogenati (grassi (palma) ed oli vegetali (colza, girasole), acqua, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, correttori di acidità: acido citrico, citrati di sodio; aromi), acqua, sale iodato 0,8%, farina di cereali maltati (contiene glutine). Senza lattosio (lattosio< 0,007g/100g).

    [/vc_tab]

    [vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]

    Dichiarazione Nutrizionale Pasta Sfoglia Surgelatavalori medi x 100g
    % RI x 100g
    Energia Kj 1632
    Kcal 391 20%
    Grassi g 24 34%
    di cui acidi grassi saturi g 9,0 45%
    Carboidrati g 38 14%
    di cui Zuccheri g 1,6 2%
    Fibre g 1,8 —
    Proteine g 6,6 13%
    Sale g 0,6 10%

     

    RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

    [/vc_tab]

    [vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]

    Conservazione Pasta Sfoglia Surgelata
    Una volta scongelata, la Pasta Sfoglia Surgelata non deve essere ricongelata e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.

    [/vc_tab]

    [/vc_tabs][/vc_column][/vc_row]

     

    Pasta Sfoglia Surgelata

  • panzerottini
    panzerottini
    La Grande Sfoglia Panzerottini

    Sfiziosi panzerottini di pasta lievitata con ripieno di pomodoro e mozzarella da cucinare in forno tradizionale o al microonde, pronti i pochi minuti.

     

    Come si preparano:

     

    modalità preparazione

     

    [vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"]

    [vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]

    INGREDIENTI

    PASTA LIEVITATA 70%: farina di grano tenero, acqua, fiocco di patate (patate, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi, antiossidante: sodio metabisolfito, curcuma, estratto naturale di paprika), olio di semi di girasole, sale iodato 1,5% (sale, iodato di potassio), lievito di birra, farina di frumento maltato, emulsionante:E471.

    RIPIENO 30%: semiconcentrato di pomodoro 36% (10,5% nel prodotto finito), mozzarella 29% (8,5% nel prodotto finito) (latte, sale, caglio, fermenti lattici), acqua, amido modificato di patata, sale iodato 1,3% (sale, iodato di potassio), olio extra vergine d’oliva 0,7%, origano, pepe nero.

    Può contenere soia. Il prodotto è da consumarsi previa cottura. Le sostanze che provocano allergie/intolleranze sono riportate in grassetto nella lista ingredienti (come da reg.UE 1169/2011).

    [/vc_tab]

    [vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]

    Dichiarazione Nutrizionale

    valori medi/ Nutritional values average

     

    x 100g  

    % RI

    (x 100g)

       x Pezzo/ x Piece

         (= 25g)

     

    % RI

    (x pezzo)/

    (x piece)

    Energia / Energy values kJ 990   246  
    Kcal 235 12% 58 3%
    Grassi/ Fats g 5,7 8% 1,4 2%
    di cui acidi grassi saturi /Saturated fatty acids g 1,8 9% 0,5 3%
    Carboidrati / Carbohydrate g 38 15% 9,5 4%
    di cui zuccheri / Sugar g 13 14% 3,1 3%
    fibre / Roughage g 1,3 — 0,3 —
    Proteine / Protein g 7,1 14% 1,8 4%
    Sale / Salt g 1,6 27% 0,4 7%

    RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

    [/vc_tab]

    [vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]

    conservazione-prodotti-surgelati
    Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.

    [/vc_tab]

    [/vc_tabs][/vc_column][/vc_row]

     

    scheda crocchè alla mozzarella

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