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Home Shop La Grande Sfoglia Pasta Sfoglia Leggera

Pasta Sfoglia Leggera

E’ prodotta con il 30% di grassi in meno rispetto al rotolo classico.

E’ la base ideale per chi voglia abbinare gusto e creatività in cucina, senza trascurare la propria linea.

 

Come si preparano:

 

preparazione rotolo pasta sfoglia

 

  • Ingredienti
  • Dichiarazione Nutrizionale
  • Conservazione

INGREDIENTI
Farina di grano tenero, margarina vegetale senza grassi idrogenati (grassi ed oli vegetali non idrogenati, acqua, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, correttori di acidità: acido citrico, citrato di sodio; aromi), acqua, sale iodato, farina di frumento maltato. Senza lattosio (lattosio< 0,007g/100g).

Dichiarazione Nutrizionale valori medi x 100g
% RI x 100g
Energia Kj 1349
Kcal 322 16%
Grassi g 14 20%
di cui acidi grassi saturi g 7 35%
Carboidrati g 40,7 15%
di cui Zuccheri g 2 2%
Fibre g 1,5 —
Proteine g 7,5 15%
Sale g 0,82 14%

 

RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

conservazione-prodotti-surgelati
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.

 

scheda

Categoria: La Grande Sfoglia

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  • panzerottini
    panzerottini
    La Grande Sfoglia Panzerottini

    Sfiziosi panzerottini di pasta lievitata con ripieno di pomodoro e mozzarella da cucinare in forno tradizionale o al microonde, pronti i pochi minuti.

     

    Come si preparano:

     

    modalità preparazione

     

    [vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"]

    [vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]

    INGREDIENTI

    PASTA LIEVITATA 70%: farina di grano tenero, acqua, fiocco di patate (patate, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi, antiossidante: sodio metabisolfito, curcuma, estratto naturale di paprika), olio di semi di girasole, sale iodato 1,5% (sale, iodato di potassio), lievito di birra, farina di frumento maltato, emulsionante:E471.

    RIPIENO 30%: semiconcentrato di pomodoro 36% (10,5% nel prodotto finito), mozzarella 29% (8,5% nel prodotto finito) (latte, sale, caglio, fermenti lattici), acqua, amido modificato di patata, sale iodato 1,3% (sale, iodato di potassio), olio extra vergine d’oliva 0,7%, origano, pepe nero.

    Può contenere soia. Il prodotto è da consumarsi previa cottura. Le sostanze che provocano allergie/intolleranze sono riportate in grassetto nella lista ingredienti (come da reg.UE 1169/2011).

    [/vc_tab]

    [vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]

    Dichiarazione Nutrizionale

    valori medi/ Nutritional values average

     

    x 100g  

    % RI

    (x 100g)

       x Pezzo/ x Piece

         (= 25g)

     

    % RI

    (x pezzo)/

    (x piece)

    Energia / Energy values kJ 990   246  
    Kcal 235 12% 58 3%
    Grassi/ Fats g 5,7 8% 1,4 2%
    di cui acidi grassi saturi /Saturated fatty acids g 1,8 9% 0,5 3%
    Carboidrati / Carbohydrate g 38 15% 9,5 4%
    di cui zuccheri / Sugar g 13 14% 3,1 3%
    fibre / Roughage g 1,3 — 0,3 —
    Proteine / Protein g 7,1 14% 1,8 4%
    Sale / Salt g 1,6 27% 0,4 7%

    RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

    [/vc_tab]

    [vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]

    conservazione-prodotti-surgelati
    Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.

    [/vc_tab]

    [/vc_tabs][/vc_column][/vc_row]

     

    scheda crocchè alla mozzarella

  • La Grande Sfoglia Salatini

    I Salatini  Soavegel sono soffici fagottini di pasta sfoglia farciti in 7 gustosi e differenti ripieni: Olive; Peperoni; Spinaci; Prosciutto Cotto; Wurstel; Salmone e Gamberetti.

     

    Come si preparano:

     

    Stampa

     

    [vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"]

    [vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]

    INGREDIENTI

    Pasta sfoglia:Farina di grano tenero, margarina vegetale senza grassi idrogenati (grassi (palma) ed oli vegetali (girasole), acqua, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, correttori di acidità: acido citrico, citrati di sodio; aromi), acqua, sale iodato 1% (sale, iodato di potassio), olio extra vergine d’oliva 0,6%, uova, farina di frumento maltato.

    Ripieno assortito (in proporzione variabile) :

    • Ripieno al prosciutto cotto (28%): ricotta (siero di latte, latte, sale), prosciutto cotto 34%(carne di suino, acqua, sale, destrosio, antiossidanti: E301; estratti di spezie, conservante: E250; aroma fumo), acqua, uova, formaggio Grana Padano (contiene latte, lisozima da uova), amido di patata modificato, pepe nero.
    • Ripieno ai peperoni (28%): peperoni grigliati 50%, ricotta (siero di latte, latte, sale), uova, amido di patata modificato, acqua, capperi, sale iodato 0,4% (sale, iodato di potassio), pepe nero.
    • Ripieno agli spinaci (28%): spinaci 65%, ricotta (siero di latte, latte, sale), uova, amido di patata modificato, formaggio Grana Padano (contiene latte, lisozima da uova), cipolla, sale iodato 0,6% (sale, iodato di potassio), noce moscata.
    • Ripieno alle olive (28%): ricotta (siero di latte, latte, sale), crema di olive nere 40% (olive nere, acqua, olio extra vergine d’oliva, sale), uova, amido di patata modificato.
    • Ripieno al salmone affumicato (28%): ricotta (siero di latte, latte, sale), acqua, salmone affumicato 7% (salmone,sale), uova, formaggio Grana Padano (contiene latte, lisozima da uova), amido di patata modificato, cipolla.
    • Ripieno ai gamberetti (28%): ricotta (siero di latte, latte, sale), gamberetti 35%, polpa di pomodoro, acqua, uova, amido di patata modificato, aromi (a base di pesce, molluschi, crostacei, soia), sale iodato 0,2% (sale, iodato di potassio), pepe nero, aglio. Contiene
    • Ripieno al wurstel (44%): wurstel (carne di suino, carne separata meccanicamente di pollo, acqua, amidi di patata, sale, fibra di patata, spezie, aroma di affumicatura, stabilizzanti: E 407, E 412, E450; antiossidante: E301; conservante: E250) . Può contenere tracce di uova e latte.

    Il prodotto può contenere tracce di soia.

    Il prodotto è da consumarsi previa cottura.

    Prosciutto senza polifosfati.

    Le sostanze che provocano allergie/intolleranze sono riportate in grassetto nella lista ingredienti (come da reg.UE 1169/2011)

    [/vc_tab]

    [vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]

    Dichiarazione Nutrizionale

    valori medi

    SALATINI

    PROSCIUTTO COTTO

    x 100g  

    % RI

    (x 100g)

    energia kJ 1474  
    Kcal 353 18%
    Grassi g 21  
    di cui acidi grassi saturi g 9,5  
    Carboidrati g 32  
    di cui zuccheri g 2,6  
    fibre g 1,1  
    proteine g 7,4  
    sale g 0,8  
    Dichiarazione Nutrizionale

    valori medi

    SALATINI

    SPINACI

    x 100g  

    % RI

    (x 100g)

    energia kJ 1416  
    Kcal 339 17%
    Grassi g 18  
    di cui acidi grassi saturi g 4,4  
    Carboidrati g 38  
    di cui zuccheri g 4,0  
    fibre g 1,6  
    proteine g 6,1  
    sale g 0,7  
    Dichiarazione Nutrizionale

    valori medi

    SALATINI

    GAMBERETTI

    x 100g  

    % RI

    (x 100g)

    energia kJ 1595  
    Kcal 382 19%
    Grassi g 21  
    di cui acidi grassi saturi g 8,4  
    Carboidrati g 39  
    di cui zuccheri g 4,0  
    fibre g 0,8  
    proteine g 8,1  
    sale g 0,8  

     

    Dichiarazione Nutrizionale

    valori medi

    SALATINI

    WURSTEL

    x 100g  

    % RI

    (x 100g)

    energia kJ 1590 19%
    Kcal 381  
    Grassi g 22  
    di cui acidi grassi saturi g 9,0  
    Carboidrati g 35  
    di cui zuccheri g 3,2  
    fibre g 1,0  
    proteine g 8,8  
    sale g 1,1  

     

    Dichiarazione Nutrizionale

    valori medi

    SALATINI

    OLIVE

    x 100g  

    % RI

    (x 100g)

    energia kJ 1532  
    Kcal 366 18%
    Grassi g 20  
    di cui acidi grassi saturi g 5,6  
    Carboidrati g 40  
    di cui zuccheri g 4,1  
    fibre g 1,4  
    proteine g 5,7  
    sale g 0,6  

     

    Dichiarazione Nutrizionale

    valori medi

    SALATINI

    PEPERONI

    x 100g  

    % RI

    (x 100g)

    energia kJ 1321 16%
    Kcal 317  
    Grassi g 19  
    di cui acidi grassi saturi g 5,9  
    Carboidrati g 29  
    di cui zuccheri g 2,3  
    fibre g 1,8  
    proteine g 6,4  
    sale g 0,6  

     

    Dichiarazione Nutrizionale

    valori medi

    SALATINI

    SALMONE

    x 100g  

    % RI

    (x 100g)

    energia kJ 1402 17%
    Kcal 337  
    Grassi g 23  
    di cui acidi grassi saturi g 9,6  
    Carboidrati g 27  
    di cui zuccheri g 2,0  
    fibre g 1,0  
    proteine g 6,1  
    sale g 0,5  

    RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal) da intendersi su un’aliquota di un lotto produttivo con ripieno assortito in proporzione variabile.

    [/vc_tab]

    [vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]

    conservazione-prodotti-surgelati
    Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.

    [/vc_tab]

    [/vc_tabs][/vc_column][/vc_row]

     

    scheda salatini misti

  • Rustici Salentini Surgelati
    Rustici Salentini Surgelati
    La Grande Sfoglia Rustici Salentini

    Il Rustico Salentino Soavegel è un soffice disco di pasta sfoglia con un ricco ripieno di pomodoro, besciamella e mozzarella filante.

     

    Come si preparano i rustici salentini surgelati:

     

    preparazione rustici salentini surgelati

     

    [vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"]

    [vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]

    INGREDIENTI RUSTICI SALENTINI SURGELATI

    Pasta sfoglia 64%: Farina di grano tenero, margarina (grassi (palma), oli vegetali (girasole), acqua, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, correttori di acidità: acido citrico, citrati di sodio; aromi), acqua, strutto, sale iodato 0,5% (sale, iodato di potassio), uova, farina di frumento maltato.

    Ripieno 36%: acqua, polpa di pomodoro 30% (10,8% nel prodotto finito), mozzarella 5,9% (2,1% nel prodotto finito) (latte, sale, caglio microbico, fermenti lattici, correttore di acidità:acido citrico), amido modificato di mais, siero di latte, amido modificato di patata, burro in polvere (burro, sciroppo di glucosio, proteine del latte, maltodestrine, stabilizzante: E450i; emulsionante: E470; antiagglomerante: E551; aromi naturali), sale iodato 0,6% (sale, iodato di potassio), olio extra vergine d’oliva 0,4%, sale, spezie, aromi.

    Può contenere soia. Il prodotto è da consumarsi previa cottura. Le sostanze che provocano allergie/intolleranze sono riportate in grassetto nella lista ingredienti (come da reg.UE 1169/2011)

     

    [/vc_tab]

    [vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]

    Dichiarazione Nutrizionale

    valori medi / Nutritional values average

     

    x 100g  

       %RI

    (x 100g)

       x Pezzo

         (= 120g) /

         x Piece

    (= 120g)

      

     

    % RI

    (x pezzo) /

         % RI

    (x piece)

    Energia / Energy Values kJ 1374   1648  
    Kcal 330 17% 396 20%
    Grassi / Fats g 23 33% 28 39%
    di cui acidi grassi saturi / Saturated fatty acids g 11 55% 13 66%
    Carboidrati / Carbohydrate g 26 10% 31 12%
    di cui zuccheri / Sugar g 2,4 3% 2,9 3%
    fibre / Roughage g <0,1 — <0,1 —
    proteine / Protein g 4,7 9% 5,6 11%
    Sale / Salt g 1,1 18% 1,3 22%

    RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

    [/vc_tab]

    [vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]

    conservazione Rustici salentini surgelati
    Una volta scongelati, i Rustici salentini surgelati non devono essere ricongelati e possono essere conservati in frigorifero per 24 ore.

    [/vc_tab]

    [/vc_tabs][/vc_column][/vc_row]

     

    Rustici salentini surgelati

  • Pasta Sfoglia Surgelata
    La Grande Sfoglia Pasta Sfoglia

    Pasta Sfoglia Surgelata

    Rotoli di pasta sfoglia surgelata, stesi singolarmente e avvolti in fogli di carta forno pretagliati e pronti per la cottura. Ideali per preparare primi e secondi piatti, quiches, dolci e torte salate.

     

    Come si prepara:

     

    Preparazione pasta sfoglia

     

    [vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"]

    [vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]

    INGREDIENTI PASTA SFOGLIA SURGELATA
    Farina di grano tenero, margarina vegetale senza grassi idrogenati (grassi (palma) ed oli vegetali (colza, girasole), acqua, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, correttori di acidità: acido citrico, citrati di sodio; aromi), acqua, sale iodato 0,8%, farina di cereali maltati (contiene glutine). Senza lattosio (lattosio< 0,007g/100g).

    [/vc_tab]

    [vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]

    Dichiarazione Nutrizionale Pasta Sfoglia Surgelatavalori medi x 100g
    % RI x 100g
    Energia Kj 1632
    Kcal 391 20%
    Grassi g 24 34%
    di cui acidi grassi saturi g 9,0 45%
    Carboidrati g 38 14%
    di cui Zuccheri g 1,6 2%
    Fibre g 1,8 —
    Proteine g 6,6 13%
    Sale g 0,6 10%

     

    RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

    [/vc_tab]

    [vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]

    Conservazione Pasta Sfoglia Surgelata
    Una volta scongelata, la Pasta Sfoglia Surgelata non deve essere ricongelata e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.

    [/vc_tab]

    [/vc_tabs][/vc_column][/vc_row]

     

    Pasta Sfoglia Surgelata

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