Polentine croccanti ai formaggi
Le Polentine al Volo Soavegel sono croccanti cubetti di polenta fritta con un cuore filante di Formaggi.
Provale con un profumato mix di rosmarino e sale, ed ogni boccone sarà un momento di irresistibile goduria per il palato!
Come si preparano:
INGREDIENTI
Acqua, farina di mais 25%, olio di semi di girasole, formaggio Taleggio DOP 6%, mozzarella (latte, sale, caglio, fermenti, acido citrico), formaggio Grana Padano 2% (contiene uova), formaggio duro, sale iodato (sale, iodato di potassio).
| Dichiarazione Nutrizionale
valori medi/ Nutritional values average |
x 100g |
% RI (x 100g) |
x 23g |
% RI (x 23g) |
|
| Energia/ Energy Values | kJ | 997 | 12 | ||
| Kcal | 237 | ||||
| Grassi/ Fats | g | 8,0 | 11 | ||
| di cui acidi grassi saturi/ Saturated fatty acids | g | 1,0 | 5 | ||
| Carboidrati/ Carbohydrate | g | 25 | 10 | ||
| di cui zuccheri/ of wich Sugar | g | 0,2 | <1% | ||
| fibre / Roughage | g | <0,5 | — | ||
| proteine / Protein | g | 16 | 32 | ||
| Sale/ Salt | g | 0,07 | 1 | ||
RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.
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Come si preparano:
[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"][vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]
INGREDIENTI
farina di grano tenero, acqua, strutto, olio di semi di girasole, sale iodato 1,8% (sale, iodato di potassio), lievito di birra, farina di frumento maltato.Può contenere soia. Il prodotto è da consumarsi previa cottura. Le sostanze che provocano allergie/intolleranze sono riportate in grassetto nella lista ingredienti (come da reg.UE 1169/2011).
[/vc_tab]
[vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]
Dichiarazione Nutrizionale valori medi/ Nutritional values average
x 100g % RI
(x 100g)
x pezzo
circa 20g% RI
(x 20g)
Energia/ Energy Values kJ 1770 354 Kcal 424 21 85 4 Grassi/ Fats g 27 39 5,4 8 di cui acidi grassi saturi/ Saturated fatty acids g 4,1 21 0,8 4 Carboidrati/ Carbohydrate g 38 15 7,6 3 di cui zuccheri/ of wich Sugar g 0,5 <1% 0,1 <1% fibre / Roughage g 0,9 — 0,2 — proteine / Protein g 6,9 14 1,4 3 Sale/ Salt g 1,5 25 0,3 5 RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
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[vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.[/vc_tab]
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Come si preparano i Calzoni Pugliesi:
[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"][vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]
INGREDIENTI PANZEROTTO PUGLIESE SURGELATO
PASTA LIEVITATA 70%: farina di grano tenero, acqua, fiocco di patate (patate, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi, antiossidante: sodio metabisolfito, curcuma, estratto naturale di paprika), olio di semi di girasole, sale iodato 1,4% (sale, iodato di potassio), lievito di birra, farina di frumento maltato, emulsionante:E471.
RIPIENO 30%: mozzarella 50% (15% nel prodotto finito) (latte, sale, caglio, fermenti, correttore di acidità: acido citrico), polpa di pomodoro 47% (14% nel prodotto finito), amido di patata modificato, sale iodato 0,9% (sale, iodato di potassio), olio extra vergine d’oliva 0,5%, origano, pepe nero.
Il prodotto può contenere: soia. Il prodotto è da consumarsi previa cottura. Le sostanze che provocano allergie/intolleranze sono riportate in grassetto nella lista ingredienti (come da reg.UE 1169/2011).
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[vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]
Dichiarazione Nutrizionale valori medi / Nutritional values average
x 100g % RI
(x 100g)
x Pezzo/ x Piece (= 125g)
% RI
(x pezzo)/
(x piece)
Energia / Energy Values kJ 1053 1319 Kcal 250 12% 313 16% Grass/ Fats g 6,1 9% 7,7 11% di cui acidi grassi saturi /Saturated fatty acids g 1,2 6% 1,5 8% Carboidrati / Carbohydrate g 40 15% 50 19% di cui zuccheri / Sugar g 8,0 9% 10 11% fibre / Roughage g 1,4 — 1,8 — Proteine / Protein g 7,9 16% 9,9 20% RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
[/vc_tab]
[vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]
Una volta scongelato, il panzerotto pugliese surgelato, non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.[/vc_tab]
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Tutorial preparazione
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[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"][vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]
INGREDIENTI
PREPARAZIONE GASTRONOMICA A BASE DI RISO E ZAFFERANO, CON RIPIENO DI MOZZARELLA, PREFRITTA E SURGELATA. INGREDIENTI: acqua, riso 24%, mozzarella 20% (LATTE, sale, caglio, fermenti lattici, correttore di acidità: acido citrico), farina di GRANO tenero, semilavorato per panatura (pangrattato (farina di FRUMENTO, acqua, sale lievito di birra, coloranti: estratto di paprica E160c, curcumina E100), cornflakes (farina di mais, sale, estratto di malto d’ORZO, correttore di acidità: fosfato di sodio E339)), olio di semi di girasole, Grana Padano DOP (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), FORMAGGIO, sale iodato (sale, iodato di potassio), zafferano 0,005%. Può contenere SOIA, SENAPE. DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.
Le sostanze che provocano allergie/intolleranze sono riportate in maiuscolo nella lista ingredienti (come da reg.UE 1169/2011).
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[vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]
Dichiarazione Nutrizionale valori medi/ Nutritional values average
x 100g % RI
(x 100g)
x pezzo
circa 35 gr% RI
(x 35gr)
Energia/ Energy Values kJ 832 290 Kcal 198 69 3 Grassi/Fat/fett g 5,8 2 3 di cui acidi grassi saturi/ Saturated fatty acids g 3,5 1,2 6 Carboidrati/ Carbohydrate g 16 6 2 di cui zuccheri/ of wich Sugar g 0,6 0,2 <1 fibre / Roughage g 0,6 — 0 — proteine / Protein g 20 7 14 Sale/ Salt g 1,5 0,53 9 RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
[/vc_tab]
[vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.[/vc_tab]
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Sono piccoli sformatini ai formaggi e patate, da gustare come secondo sfizioso o per accompagnare piatti di carne o pesce.
Come si preparano:
[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"][vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]
INGREDIENTI
ricotta (siero di latte, latte, sale), formaggi 25% (Emmental, Grana Padano (contiene uova), Gorgonzola, formaggio duro), patate 21%, besciamella [acqua, amido modificato di mais, siero di latte in polvere, burro in polvere (burro anidro, sciroppo di glucosio, proteine del latte), sale], acqua, uova, amido modificato di patata, rosmarino, aglio, sale iodato 0,03% (sale, iodato di potassio), pepe nero.
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[vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]
Dichiarazione Nutrizionale valori medi x 100g
% RI x 100g Energia Kj 675 Kcal 162 8% Grassi g 7,4 11% di cui acidi grassi saturi g 3,1 16% Carboidrati g 11 4% di cui Zuccheri g 1,8 2% Fibre g 5,5 — Proteine g 10 20% Sale g 0,7 12% RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
[/vc_tab]
[vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.[/vc_tab]
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