Pasticciotto Nero
Preparato secondo la ricetta salentina, questo prodotto tradizionale è realizzato con friabile pasta frolla e un ricco ripieno di crema al cacao. Il sapore autentico della Puglia, racchiuso in ogni morso!
Crema al cacao
Formato da 60g
4 pezzi
Le modalità di cottura, i valori nutrizionali e gli ingredienti riportati potrebbero subire variazioni. Si prega di fare riferimento all'etichetta del prodotto per le informazioni più aggiornate.
Come si preparano:
Friggitrice ad aria 13 min
Forno 14 min
FROLLA AL CACAO: Farina di GRANO tenero “00”, zucchero, strutto, UOVA **, cacao in polvere 5,7% (3,4% nel prodotto finito), NOCCIOLE, oli vegetali (colza, palma), amido modificato, emulsionante: lecitine (SOIA), BURRO, agente lievitante: ammonio bicarbonato, sale iodato (sale, iodato di potassio), aromi.
CREMA AL CACAO: acqua, zucchero, LATTE in polvere, tuorlo d’UOVO**, farina di GRANO tenero “00”, cacao in polvere 3,5% (1,5% nel prodotto finito), amido di mais, NOCCIOLE, oli vegetali (colza, palma), amido modificato, emulsionante: lecitine (SOIA), amido di riso, sale iodato (sale, iodato di potassio), aromi.
Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24h.
|
Dichiarazione Nutrizionale - Valori Medi per Nutritional Information - Average Values Per |
X100g | %RI* (x100g) |
|---|---|---|
| Energia / Energy Values | 18 | 18 |
| Grassi / Fats | 21 | 21 |
| di cui Acidi grassi saturi / of which Saturates | 35 | 35 |
| Carboidrati / Carbohydrate | 19 | 19 |
| Di cui zuccheri / of which Sugars | 7 | 7 |
| Fibre / Fibre | ||
| Proteine / Protein | 14 | 14 |
| Sale / Salt | 3 | 3 |
* RI: assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal) /
Reference intake of an average adult (8400 kJ / 2000 kcal)
Se hai un dubbio, qui c’è la risposta.
