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Home Shop Al Volo Mozzarelline Panate
Mozzarelline Panate

Mozzarelline Panate

Raffinati bocconcini di mozzarella, rotolati in una croccante panatura e prefritti.

Come si preparano le mozzarelline panate:

 

preparazione-mozzarelline-panate

  • Ingredienti
  • Dichiarazione Nutrizionale
  • Conservazione

INGREDIENTI MOZZARELLINE PANATE

Mozzarella 43% (latte, sale, caglio, correttore di acidità: acido citrico), farina di frumento, acqua, olio di semi di girasole, farina di riso, sale, spezie, sale iodato 0,1% (sale, iodato di potassio), lievito.

 

Dichiarazione Nutrizionale

valori medi/ Nutritional values average

 

x 100g  

% RI

(x 100g)

Energia/ Energy Values kJ 1005  
Kcal 240 12%
Grassi/ Fats g 12 17%
di cui acidi grassi saturi/ Saturated fatty acids g 4,7 24%
Carboidrati/ Carbohydrate g 22 9%
di cui zuccheri/ of wich Sugar g 3,6 4%
fibre / Roughage g 0 —
proteine / Protein g 11 22%
Sale/ Salt g 1,1 18%

RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

conservazione Mozzarelline Panate
Una volta scongelate, le Mozzarelline Panate non devono essere ricongelate e possono essere conservate in frigorifero per 24 ore.

 

 

Tutorial preparazione

Categoria: Al Volo

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    Maxi ripieno con più mozzarella in un maxi formato in busta da 400 g con 6 pezzi.

    Come si preparano:

     

     

    [vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"]

     

     

    [vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]

    INGREDIENTI

    CRÊPES PANATE CON RIPIENO (40%) AL PROSCIUTTO COTTO E MOZZARELLA, PREFRITTE E  SURGELATE. INGREDIENTI: farina di grano tenero, acqua, siero di latte reidratato, mozzarella 12,5% (latte, sale, caglio microbico, fermenti, correttore di acidità: acido citrico), olio di semi di girasole, prosciutto cotto 4,5% (carne  di suino, amido di patata, proteine del latte, sale, aromi, antiossidante: E316; conservante: E250), formaggio, uova, prosciutto cotto affumicato 2% (carne di suino, acqua, sale, destrosio, antiossidante: E301; estratti di spezie, conservante: E250; fumo naturale), latte in polvere, amido di frumento, sale fino iodato (sale, iodato di potassio), sale, lievito di birra, paprica in polvere, curcuma in polvere, noce moscata, pepe nero. 

    Può contenere soia. Il prodotto è da consumarsi previa cottura. Le sostanze che provocano allergie/intolleranze sono riportate in grassetto nella lista ingredienti (come da reg.UE 1169/2011).

    [/vc_tab]

    [vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]

    Dichiarazione Nutrizionale

    valori medi/ Nutritional values average

    x 100g  

    % RI

    (x 100g)

    x pezzo
    circa 66,5g
     

    % RI

    (x 66,5g)

    Energia/ Energy Values kJ 1087   721  
    Kcal 260 13 172 9
    Grassi/ Fats g 13 18 8,3 12
    di cui acidi grassi saturi/ Saturated fatty acids g 2,9 15 1,9 10
    Carboidrati/ Carbohydrate g 26 10 17 7
    di cui zuccheri/ of wich Sugar g 4,6 5 3,1 3
    fibre / Roughage g 2,4 — 1,6 —
    proteine / Protein g 9,7 19 6,4 13
    Sale/ Salt g 1,7 28 0,5 18

    RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

    [/vc_tab]

    [vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]

    conservazione-prodotti-surgelati
    Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.

    [/vc_tab]

    [/vc_tabs][/vc_column][/vc_row]

     

  • Novità Alici Panate Al Volo

    Gustosi filetti di Alici Panate, prefritti e surgelati.
    Pronte in pochi minuti di forno, per una cottura leggera e fragrante, le Alici Panate sono ottime come antipasto o secondo piatto.

     

    Come si preparano:

     

     

    preparazione-alici-panate

    [vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"]

    [vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]

    INGREDIENTI

    Alici* (Engraulis encrasicolus) 48%, farina di frumento, acqua, olio di semi di girasole, sale, sale iodato 0,1% (sale, iodato di potassio), lievito di birra, paprika, curcuma, estratti di spezie (paprica e curcuma).

    *AREA DI PESCA: Mar Mediterraneo – zona Fao 37 / *FISHING AREA: Mediterranean Sea – FAO area 37.

     

    [/vc_tab]

    [vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]

    Dichiarazione Nutrizionale valori medi   x 100g
    % RI x 100g    
    Energia Kj 1056      
      Kcal 252 13%    
    Grassi g 12 17%    
    di cui acidi grassi saturi g 1,4 7%    
    Carboidrati g 24 9%    
    di cui Zuccheri g 4,1 5%    
    Fibre g 1,2 —    
    Proteine g 12 24%    
    Sale g 0,7 12%    

     

    RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

    [/vc_tab]

    [vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]

    conservazione-prodotti-surgelati
    Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.

    [/vc_tab]

    [/vc_tabs][/vc_column][/vc_row]

     

     

    Tutorial preparazione

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    Come si preparano:

    preparazione-mini-mozzarelle-in-carrozza-al-volo
    [vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"]

    [vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]

    INGREDIENTI

    Mozzarella 32% (latte, sale, caglio, fermenti, correttore di acidità: acido citrico), pane da tramezzino 24% (farina di grano tenero  tipo “0”, acqua, olio di semi di girasole, sale iodato (sale, iodato di potassio), destrosio, lievito, farina di soia), acqua, pangrattato (farina di frumento, acqua, lievito di birra, sale,spezie (paprica, curcuma), estratti di spezie (paprica e curcuma)), olio di semi di girasole, farina di frumento, amido modificato di patata, uova, sale iodato 0,3% (sale, iodato di potassio), sale, pepe nero.

    Il prodotto può contenere tracce di arachidi e semi di sesamo.

    Il prodotto è da consumarsi previa cottura. Le sostanze che provocano allergie/intolleranze sono riportate in grassetto nella lista ingredienti (come da reg.UE 1169/2011).

    [/vc_tab] [vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]

    Dichiarazione Nutrizionale valori medi   x 100g
    % RI x 100g    
    Energia Kj 1377      
      Kcal 329 16%    
    Grassi g 17 24%    
    di cui acidi grassi saturi g 8,5 43%    
    Carboidrati g 34 13%    
    di cui Zuccheri g 4,0 4%    
    Fibre g 1,1 —    
    Proteine g 10 20%    
    Sale g 0,9 15%    

     

    RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

    [/vc_tab] [vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]

    conservazione-prodotti-surgelati
    Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.

    [/vc_tab]

    [/vc_tabs][/vc_column][/vc_row]

     

     

  • arancino alla siciliana surgelati
    arancino alla siciliana surgelati
    Al Volo Arancini alla Siciliana Al Volo

    Arancini alla Siciliana Surgelati Soavegel

    Delicate polpette di riso, ripiene di ragù di carne, piselli, pomodoro e filante mozzarella. Rotolati nella pastella e nel pane grattato, surgelati e pronti per la cottura, sono ottimi come piatto unico e ideali per aperitivo o antipasto.
    Come si preparano:

     

    preparazione-arancini-alla-siciliana-al-volo

     

    [vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"]

    [vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]

    INGREDIENTI ARANCINI ALLA SICILIANA

    acqua, riso 22%, semiconcentrato di pomodoro 16%, farina di grano tenero, mozzarella 6,5% (latte, sale, caglio, fermenti lattici, correttore di acidità:acido citrico), olio di semi di girasole , carne in proporzione variabile 2% (carne di bovino, carne di suino), piselli 1,5%, formaggio Grana Padano (contiene lisozima, proteina da uova), sale iodato 0,7% (sale, iodato di potassio), siero di latte in polvere, formaggio, sale, prezzemolo, aromi naturali, carote, cipolle, lievito di birra, paprika, curcuma, estratti di spezie (paprika e curcuma), noce moscata, pepe nero.

    [/vc_tab]

    [vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]

    Dichiarazione Nutrizionale Arancini alla Sicilianavalori medi   x 100g
    % RI x 100g x Pezzo (25g) % RI x Pezzo
    Energia Kj 883   221  
      Kcal 210 11% 53 3%
    Grassi g 7,7 11% 1,9 3%
    di cui acidi grassi saturi g 3,5 18% 0,9 5%
    Carboidrati g 29 11% 7,1 3%
    di cui Zuccheri g 5,6 6% 1,4 2%
    Fibre g 1,0 — 0,3 —
    Proteine g 6,2 12% 1,6 3%
    Sale g 0,8 13% 0,2 3%

     

    RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

    [/vc_tab]

    [vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]

    conservazione-prodotti-surgelati
    Una volta scongelati, gli arancini alla Siciliana non devono essere ricongelati e possono essere conservati in frigorifero per 24 ore.

    [/vc_tab]

    [/vc_tabs][/vc_column][/vc_row]

     

     

    Tutorial preparazione

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