ArancinaMi
Arancina Mi Squisito riso allo zafferano con tanta mozzarella filante, in croccante panatura.
Ottimi come antipasto o snack stuzzicante
Come si preparano:
INGREDIENTI
PREPARAZIONE GASTRONOMICA A BASE DI RISO E ZAFFERANO, CON RIPIENO DI MOZZARELLA, PREFRITTA E SURGELATA. INGREDIENTI: acqua, riso 24%, mozzarella 20% (LATTE, sale, caglio, fermenti lattici, correttore di acidità: acido citrico), farina di GRANO tenero, semilavorato per panatura (pangrattato (farina di FRUMENTO, acqua, sale lievito di birra, coloranti: estratto di paprica E160c, curcumina E100), cornflakes (farina di mais, sale, estratto di malto d’ORZO, correttore di acidità: fosfato di sodio E339)), olio di semi di girasole, Grana Padano DOP (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), FORMAGGIO, sale iodato (sale, iodato di potassio), zafferano 0,005%. Può contenere SOIA, SENAPE. DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.
Le sostanze che provocano allergie/intolleranze sono riportate in maiuscolo nella lista ingredienti (come da reg.UE 1169/2011).
| Dichiarazione Nutrizionale
valori medi/ Nutritional values average |
x 100g |
% RI (x 100g) |
x pezzo circa 35 gr |
% RI (x 35gr) |
|
| Energia/ Energy Values | kJ | 832 | 290 | ||
| Kcal | 198 | 69 | 3 | ||
| Grassi/Fat/fett | g | 5,8 | 2 | 3 | |
| di cui acidi grassi saturi/ Saturated fatty acids | g | 3,5 | 1,2 | 6 | |
| Carboidrati/ Carbohydrate | g | 16 | 6 | 2 | |
| di cui zuccheri/ of wich Sugar | g | 0,6 | 0,2 | <1 | |
| fibre / Roughage | g | 0,6 | — | 0 | — |
| proteine / Protein | g | 20 | 7 | 14 | |
| Sale/ Salt | g | 1,5 | 0,53 | 9 | |
RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.
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Come si preparano:
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[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"]INGREDIENTI
Mozzarella 27% (latte, sale, caglio, fermenti, correttore di acidità: acido citrico), pane da tramezzino 26% (farina di grano tenero tipo “0”, acqua, olio di semi di girasole, sale iodato (sale, iodato di potassio), destrosio, lievito, farina di soia), acqua, pangrattato (farina di frumento, acqua, lievito di birra, sale,spezie (paprica, curcuma), estratti di spezie (paprica e curcuma)), olio di semi di girasole, farina di frumento, amido modificato di patata, uova, sale iodato 0,3% (sale, iodato di potassio), sale, pepe nero.
Il prodotto può contenere tracce di arachidi e semi di sesamo.
Il prodotto è da consumarsi previa cottura. Le sostanze che provocano allergie/intolleranze sono riportate in grassetto nella lista ingredienti (come da reg.UE 1169/2011).
[/vc_tab] [vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]
Dichiarazione Nutrizionale valori medi x 100g
% RI x 100g Energia Kj 1377 Kcal 329 16% Grassi g 17 24% di cui acidi grassi saturi g 8,5 43% Carboidrati g 34 13% di cui Zuccheri g 4,0 4% Fibre g 1,1 — Proteine g 10 20% Sale g 0,9 15% RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
[/vc_tab] [vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.[/vc_tab]
[/vc_tabs][/vc_column][/vc_row]
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[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"]INGREDIENTI
[vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]PANE DA TRAMEZZINO CON RIPIENO DI MOZZARELLA E PROSCIUTTO COTTO, PANATO, PREFRITTO E SURGELATO. Peso netto 180g. Ingredienti: mozzarella 30% (latte, sale, caglio, fermenti, correttore di acidità: acido citrico), prosciutto cotto 8% (carne suina, sale, destrosio, aromi naturali; antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio), pane da tramezzino 25% (farina di grano tenero tipo “0”, acqua, olio di semi di girasole, sale iodato (sale, iodato di potassio), destrosio, lievito di birra, farina di soia), pangrattato (farina di frumento, sale, lievito di birra, estratti di spezie: curcuma e paprica), acqua, olio di semi di girasole, farina di frumento, uova, amido di patata modificato, sale, sale iodato 0,4% (sale, iodato di potassio), pepe nero. Il prodotto può contenere tracce di arachidi e semi di sesamo.
DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.
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Dichiarazione Nutrizionale valori medi x 100g
% RI x 100g Energia Kj 1377 Kcal 329 16% Grassi g 17 24% di cui acidi grassi saturi g 8,5 43% Carboidrati g 34 13% di cui Zuccheri g 4 4% Fibre g 1,1 — Proteine g 10 20% Sale g 0,9 15% RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
[/vc_tab] [vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.[/vc_tab]
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INGREDIENTI
farina di grano tenero, acqua, strutto, olio di semi di girasole, sale iodato 1,8% (sale, iodato di potassio), lievito di birra, farina di frumento maltato.Può contenere soia. Il prodotto è da consumarsi previa cottura. Le sostanze che provocano allergie/intolleranze sono riportate in grassetto nella lista ingredienti (come da reg.UE 1169/2011).
[/vc_tab]
[vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]
Dichiarazione Nutrizionale valori medi/ Nutritional values average
x 100g % RI
(x 100g)
x pezzo
circa 20g% RI
(x 20g)
Energia/ Energy Values kJ 1770 354 Kcal 424 21 85 4 Grassi/ Fats g 27 39 5,4 8 di cui acidi grassi saturi/ Saturated fatty acids g 4,1 21 0,8 4 Carboidrati/ Carbohydrate g 38 15 7,6 3 di cui zuccheri/ of wich Sugar g 0,5 <1% 0,1 <1% fibre / Roughage g 0,9 — 0,2 — proteine / Protein g 6,9 14 1,4 3 Sale/ Salt g 1,5 25 0,3 5 RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
[/vc_tab]
[vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.[/vc_tab]
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INGREDIENTI PANZEROTTO PUGLIESE SURGELATO
PASTA LIEVITATA 70%: farina di grano tenero, acqua, fiocco di patate (patate, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi, antiossidante: sodio metabisolfito, curcuma, estratto naturale di paprika), olio di semi di girasole, sale iodato 1,4% (sale, iodato di potassio), lievito di birra, farina di frumento maltato, emulsionante:E471.
RIPIENO 30%: mozzarella 50% (15% nel prodotto finito) (latte, sale, caglio, fermenti, correttore di acidità: acido citrico), polpa di pomodoro 47% (14% nel prodotto finito), amido di patata modificato, sale iodato 0,9% (sale, iodato di potassio), olio extra vergine d’oliva 0,5%, origano, pepe nero.
Il prodotto può contenere: soia. Il prodotto è da consumarsi previa cottura. Le sostanze che provocano allergie/intolleranze sono riportate in grassetto nella lista ingredienti (come da reg.UE 1169/2011).
[/vc_tab]
[vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]
Dichiarazione Nutrizionale valori medi / Nutritional values average
x 100g % RI
(x 100g)
x Pezzo/ x Piece (= 125g)
% RI
(x pezzo)/
(x piece)
Energia / Energy Values kJ 1053 1319 Kcal 250 12% 313 16% Grass/ Fats g 6,1 9% 7,7 11% di cui acidi grassi saturi /Saturated fatty acids g 1,2 6% 1,5 8% Carboidrati / Carbohydrate g 40 15% 50 19% di cui zuccheri / Sugar g 8,0 9% 10 11% fibre / Roughage g 1,4 — 1,8 — Proteine / Protein g 7,9 16% 9,9 20% RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
[/vc_tab]
[vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]
Una volta scongelato, il panzerotto pugliese surgelato, non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.[/vc_tab]
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Tutorial preparazione