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| | | | | | | Da 70'anni nell'industria alimentare |  |  | | | | | |  Il marchio Soave nasce nel 1935. Lazienda fondata da Domenico Bianco, inizia la propria attività di pastaio, aprendo il primo stabilimento a Francavilla Fontana (BR). Negli anni seguenti e fino al 1970, grazie allelevato standard qualitativo ed allapprofondita selezione delle materie prime, laumento della domanda viene sostenuta con gli stabilimenti di Roma e Taranto. Nel 1975 il figlio Leonardo, che nel frattempo ha ricevuto dal padre le redini dellazienda, inizia unimportante e difficile conversione delle attività. E il periodo in cui si celebra la rinascita dellalimentazione intelligente. Inizia quindi lincessante ricerca e attenzione rivolta ai prodotti gastronomici surgelati. I continui investimenti nelle strutture produttive, rivolti al miglioramento tecnologico e qualitativo, hanno favorito l'allargamento dell'offerta, permettondo laffermazione di una gamma di specialità surgelate ispirate alla cucina mediterranea. Oggi, tutta la famiglia Bianco è impegnata nella gestione più operativa della struttura aziendale riuscendo a coniugare lelevata automazione degli impianti produttivi con una lunga esperienza di gestione diretta. Una forte vocazione imprenditoriale ha quindi da sempre caratterizzato la famiglia Bianco, che nel corso degli anni ha saputo percepire i cambiamenti di mercato, facendo crescere ed affermare, in campo nazionale ed internazionale, il marchio SOAVEGEL. |
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