Sono piccoli sformatini di patate tagliate a fette sottili, insaporite con una crema golosa ai 4 formaggi. I Gratini al Volo Soavegel possono essere gustati come secondo sfizioso o per accompagnare piatti di carne o pesce.
Come si preparano:
INGREDIENTI
ricotta 31% (siero di latte, latte, sale), patate 21%, formaggio Emmental 12%, besciamella [acqua, amido modificato di mais, siero di latte in polvere, burro in polvere (burro anidro, sciroppo di glucosio, proteine del latte), sale], formaggio Grana Padano 6% (contiene uova), formaggio Gorgonzola 5%, acqua, uova, amido modificato di patata, formaggio duro 2%, rosmarino, aglio, sale iodato 0,03% (sale, iodato di potassio), pepe nero.
Dichiarazione Nutrizionale valori medi | x 100g |
% RI x 100g | |||
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Energia | Kj | 675 | |||
Kcal | 162 | 8% | |||
Grassi | g | 7,4 | 11% | ||
di cui acidi grassi saturi | g | 3,1 | 16% | ||
Carboidrati | g | 11 | 4% | ||
di cui Zuccheri | g | 1,8 | 2% | ||
Fibre | g | 5,5 | — | ||
Proteine | g | 10 | 20% | ||
Sale | g | 0,7 | 12% |
RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.