Gratini di patate ai 4 formaggi
Sono piccoli sformatini di patate tagliate a fette sottili, insaporite con una crema golosa ai 4 formaggi. I Gratini al Volo Soavegel possono essere gustati come secondo sfizioso o per accompagnare piatti di carne o pesce.
Come si preparano:
INGREDIENTI
ricotta 31% (siero di latte, latte, sale), patate 21%, formaggio Emmental 12%, besciamella [acqua, amido modificato di mais, siero di latte in polvere, burro in polvere (burro anidro, sciroppo di glucosio, proteine del latte), sale], formaggio Grana Padano 6% (contiene uova), formaggio Gorgonzola 5%, acqua, uova, amido modificato di patata, formaggio duro 2%, rosmarino, aglio, sale iodato 0,03% (sale, iodato di potassio), pepe nero.
| Dichiarazione Nutrizionale valori medi | x 100g |
% RI x 100g | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Energia | Kj | 675 | |||
| Kcal | 162 | 8% | |||
| Grassi | g | 7,4 | 11% | ||
| di cui acidi grassi saturi | g | 3,1 | 16% | ||
| Carboidrati | g | 11 | 4% | ||
| di cui Zuccheri | g | 1,8 | 2% | ||
| Fibre | g | 5,5 | — | ||
| Proteine | g | 10 | 20% | ||
| Sale | g | 0,7 | 12% |
RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.
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Una autentica esplosione di Gusto!
Le Bombette, nate circa 50 anni fa in Valle d’Itria nel cuore della Puglia, sono dei gustosi involtini di capocollo tagliato finemente e farciti con caciocavallo pugliese, prezzemolo ed un pizzico di sale e pepe.
Gli involtini così ottenuti possono essere infilzati su degli spiedi e cotti sulla griglia, ma si possono cuocere anche nel forno di casa.
Sin dal primo assaggio si viene rapiti da una incredibile esplosione di gusto sprigionata dal ricco e morbido ripieno, caratterizzato dai sapori semplici e decisi della tradizione gastronomica pugliese.Come si preparano:
[vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]
[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"]INGREDIENTI
[vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]INVOLTINI DI CAPOCOLLO CON RIPIENO DI FORMAGGIO, PANATI E SURGELATI. INGREDIENTI: capocollo 56% (carne di suino), farina di frumento, formaggio Caciocavallo11%, olio di semi di girasole, acqua, prezzemolo, capperi al sale (capperi, sale), sale iodato, lievito, spezie. Può contenere soia. A -18°C da consumarsi preferibilmente entro fine: vedi lato. DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.
[/vc_tab]Dichiarazione Nutrizionale valori medi x 100g
% RI x 100g Energia Kj 1179 Kcal 283 14% Grassi g 17 25% di cui acidi grassi saturi g 9,6 48% Carboidrati g 17 7% di cui Zuccheri g 2 2% Fibre g 0,8 — Proteine g 14 29% Sale g 1 16% RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
[/vc_tab] [vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.[/vc_tab]
[/vc_tabs][/vc_column][/vc_row]
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L’originale Calzone Pugliese
Arriva nei banchi frigo il Tipico Panzerotto Pugliese Surgelato con pasta lievitata naturalmente, farcito con un ricco ripieno di pomodoro e mozzarella filante. Se hai un languorino o voglia di uno snack veloce, allora i Panzerotti Pugliesi, noti anche come Calzoni Pugliesi,sono ciò che cercavi.
Come si preparano i Calzoni Pugliesi:
[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"][vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]
INGREDIENTI PANZEROTTO PUGLIESE SURGELATO
PASTA LIEVITATA: farina di grano tenero, acqua, fiocco di patate, sale iodato 0,9%, farina di frumento maltato, olio di semi di girasole, lievito di birra, emulsionante: E471; antiossidanti: metabisolfito di sodio, E304; stabilizzante: E450i; aromi.
RIPIENO 30%:mozzarella 50% (latte, sale, caglio, fermenti, correttore di acidità: acido citrico), semiconcentrato di pomodoro 46%, amido di patata modificato, sale iodato 1%, olio extra vergine d’oliva 0,5%, origano, pepe nero.
Il prodotto può contenere: tracce di soia.[/vc_tab]
[vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]
Dichiarazione Nutrizionale Panzerotto Pugliese Surgelato valori medi x 100g
% RI x 100g x Pezzo (125g) % RI x Pezzo Energia Kj 961 1198 Kcal 228 11% 285 14% Grassi g 6,5 9% 8,1 12% di cui acidi grassi saturi g 2,1 11% 2,6 13% Carboidrati g 34 13% 43 16% di cui Zuccheri g 17 19% 21 24% Fibre g 1,6 — 2,0 — Proteine g 7,5 15% 9,3 19% Sale g 1,2 20% 1,5 25% RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
[/vc_tab]
[vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]
Una volta scongelato, il panzerotto pugliese surgelato, non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.[/vc_tab]
[/vc_tabs][/vc_column][/vc_row]
Tutorial preparazione
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Sono soffici calzoncelli di pasta lievitata farciti con un ricco ripieno di cipolla bianca, dal sapore più dolce e delicato, esaltata da capperi al sale ed olive nere. Preparati secondo la tradizione salentina i Panzerottini Soavegel sono gli irresistibili snack delizia di ogni palato!
Come si preparano:
[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"][vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]
INGREDIENTI
PASTA LIEVITATA: farina di grano tenero, acqua, fiocco di patate (patate disidratate in fiocchi; emulsionante: E471; antiossidanti: metabisolfito di sodio, E304; stabilizzante: E450i; aromi), margarina vegetale senza grassi idrogenati (grassi (palma) ed oli vegetali (colza, girasole), acqua, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, correttori di acidità: acido citrico, citrati di sodio; aromi), olio di semi di girasole, sale iodato 1,3%, lievito, olio extra vergine d’oliva 0,4%.
RIPIENO 30%: cipolla 60%, olio extravergine d’oliva 10%, semiconcentrato di pomodoro, acqua, formaggio Grana Padano (contiene uova), capperi al sale 2,4%, olive nere 2,4%, amido di patata modificato. Il prodotto può contenere: tracce di soia.
[/vc_tab]
[vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]
Dichiarazione Nutrizionale valori medi x 100g
% RI x 100g x Pezzo (25g) % RI x Pezzo Energia Kj 1150 288 Kcal 275 14% 69 3% Grassi g 13 19% 3,3 5% di cui acidi grassi saturi g 5,9 30% 1,5 8% Carboidrati g 30 11% 7,4 3% di cui Zuccheri g 5,8 6% 1,5 2% Fibre g 1,1 — 0,3 — Proteine g 8,7 17% 2,2 4% Sale g 1,2 20% 0,3 5% RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
[/vc_tab]
[vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.[/vc_tab]
[/vc_tabs][/vc_column][/vc_row]
Tutorial preparazione
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Raffinati bocconcini di mozzarella, rotolati in una croccante panatura e prefritti.
Come si preparano le mozzarelline panate:
[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_tabs interval="0"]
[vc_tab title="Ingredienti" tab_id="1423840204-1-10"]
INGREDIENTI MOZZARELLINE PANATE
Ingredienti: mozzarella 49% (latte, sale, caglio, correttore di acidità: acido citrico), farina di frumento, acqua, farina di riso, olio di semi di girasole, sale iodato 0,1%, sale, lievito, spezie. Il prodotto può contenere: tracce di soia.
[/vc_tab]
[vc_tab title="Dichiarazione Nutrizionale" tab_id="1423840204-2-54"]
Dichiarazione Nutrizionale Mozzarelline Panatevalori medi x 100g
% RI x 100g Energia Kj 1075 Kcal 257 13% Grassi g 13 18% di cui acidi grassi saturi g 6,0 30% Carboidrati g 24 9% di cui Zuccheri g 5,0 6% Fibre g 1,3 — Proteine g 11 22% Sale g 1,2 22% RI= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
[/vc_tab]
[vc_tab title="Conservazione" tab_id="1423840204-3-77"]
Una volta scongelate, le Mozzarelline Panate non devono essere ricongelate e possono essere conservate in frigorifero per 24 ore.[/vc_tab]
[/vc_tabs][/vc_column][/vc_row]
Tutorial preparazione