| |  | Descrizione | | | Le OLIVE RIPIENE SOAVEGEL sono grosse olive verdi denocciolate e ripiene con un ricco impasto di carne, mortadella e formaggio fresco pronte per la cottura. Grazie alla loro semplicità costituiscono un ottimo secondo piatto o come elemento indispensabile di ogni buffet.
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| | Ingredienti | | | Olive verdi denocciolate, pane grattugiato, carne di manzo, carne di tacchino, mortadella, pastella (farina di grano tenero tipo "0", farinadi mais, sale, polvere lievitante E450, sodio bicarbonato, aromi), fiocchi di patate, acqua, formaggio fresco, farina tipo "0", olio di semi vari, lattosio, esaltatore di sapidità (glutammato monosodico), verdure, aromi naturali.
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| | Confezione Retail | | |
Astuccio
Astuccio politenato per alimenti
| | Peso netto | 250 g | | Peso medio per pezzo | 16 g | | N. confez. per cartone | 12 |
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| | Busta
Busta in poliaccoppiato poliestere-polipropilene
| | N. pezzi | 30 | | Peso netto | 500 g | | Peso medio per pezzo | 16 g | | N. confez. per cartone | 10 |
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| | Confezione Catering | | |  Busta neutra in PE-LD
| | N. pezzi | 160 | | Peso netto | 2500 g | | Peso medio per pezzo | 16 g | | N. confez. per cartone | 4 | | EAN Code | 8002831001104 |
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| | Composizione Pallet | | | | | | Numero
Cartoni | Cartoni
per strato | Numero
Strati | Dimensioni
in centimetri | Peso* |
| Pallet Retail (astuccio) | 192 | 16 | 12 | 80x120x182 | 576 Kg |
| Pallet Retail
(busta) | 112 | 16 | 7 | 80x120x200 | 560 Kg | | Pallet Catering | 60 | 10 | 6 | 80x120x200 | 600 Kg | | *escluso pedana - foto pallet - foto cartone |
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| | Modalità di preparazione | | | Il prodotto deve essere consumato previa cottura da effettuarsi con le modalità di seguito indicate:| in padella | Versare le olive ancora surgelate in abbondante olio bollente e friggerle per circa 5/6 minuti. | | in friggitrice | Versare le olive ancora surgelate in abbondante olio bollente e friggerle per circa 3/4 minuti. | |
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| | Conservabilità del prodotto | | | | Nel congelatore | | **** o *** (-18°C) | vedi data consigliata sulla confezione | | ** (-12°C) | 1 mese | | * (-6°C) | 1 settimana | | | Nello scomparto del ghiaccio 3 giorni | | | Nel comparto del frigo con temperatura fino a +6°C 1 giorno | | Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e deve essere conservato in frigo per 24 ore.
Shelf Life: 18 mesi dalla data di produzione. |
| | | VALORI
NUTRIZIONALI | Valori Medi
per 100g di
prodotto | Valori medi
per pezzo | Valore
energetico | Kcal
Kj | 230
962 | 36
153 | | Proteine | g | 7,2 | 1,1 | | Carboidrati | g | 26 | 4,1 | | Grassi | g | 10,8 | 1,7 | | | I valori dichiarati sono da intendersi calcolati su un'aliquota di un lotto produttivo giornaliero. Le oscillazioni dipendono dalle caratteristiche naturali del prodotto. |
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