| | | | | | | Depuis 70 ans dans l'industrie alimentaire |  |  | | | | | | 
 La marque Soave naît en 1935. La maison fondée par Domenico Bianco, commence son activité de "fabricant de pâtes alimentaires", en ouvrant sa première usine à Francavilla Fontana (BR). Dans les années suivantes et jusqu'à 1970, grâce à un standard élevé qualitatif et à la sélection approfondie des matières premières, l'augmentation de la demande est soutenue avec les usines de Rome et de Taranto.
En 1975 le fils Léonard , qui entretemps a reçu du père la direction de l'usine , commence une importante et difficile conversion des activités. C'est la période ou on célèbre la naissance de l'alimentation intelligente. Une recherche incessante commence ainsi qu'une attention qui s'adresse aux produits gastronomiques surgelés. Les investissements continus dans les structures productives, qui s'adressent à l'amélioration technologique et qualitative, ont favori l'élargissement de l'offre, en permettant l'affermation d'une gamme de spécialités surgelées inspirées à la cuisine méditerranéenne. Aujourd'hui, toute la famille Bianco est engagée dans la gestion plus opérationnelle de la structure de l'usine en réussissant à conjuguer l'automatisation élevée des installations de production avec une longue expérience de gestion directe.
Une forte vocation d'entreprise a toujours caractérisé la famille Bianco, qui au cours des années a su percevoir les changements du marché, en faisant croître et affirmer, dans le champ national et international, la marque SOAVEGEL. |
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