Décongeler le produit pour environ 2 heures et étendre avec un rouleau à pâtisserie bien fariné, à la mesure désirée. Attention de ne pas pétrir, mais seulement d'étendre.
Conservation
Dans le congélateur
****o ***(-18°C)
Voir date conseillée sur la confection
**(-12°C)
1 mois
*(-6°C)
1 semaine
Dans le rayon de la glace: 3 jours
Dans le rayon du frigo avec la température jusqu'à +6°C: 1 jour
Une fois décongelé, le produit ne doit pas être recongelé et il doit être conservé en frigo pour 24 heures.