| |  | Description | | | Les Arancini à la Sicilienne SOAVEGEL sont des croquettes de riz à la pâte agréable de viande hachée, fromage, petits pois et tomates. Enroulés dans la pâte, dans la chapelure et les surgelés,ils sont prêts pour la cuisson. Les arancini sont excellents comme plat unique, idéaux dans les apéritifs et les hors d'oeuvres. Pour leur forme et leur couleur vive, ils portent une note de vivacité sur la table.
| |
| | Ingrédients | | | Eau, riz, chapelure, pulpe de tomate, mozzarella (4%), préparation alimentaire pour la , pâte à frire pour paner (eau, préparation pour la sauce à paner), viande de boeuf et de porc, vin, fromage, petits pois, sel, margarine, sérum de lait en poudre, préparation pour le bouillon, carottes, persil,oignon,épices.
| |
| | Confection Retail | | |  Sachet en PE-PET
| | N. de pièces | 12 | | Poids net | 500 g | | Poids moyen par pièce | 42 g | | N. de confections par carton | 10 | | EAN Code | 8006704500190 |
|
| |
| | Confection Catering | | | Sachet en PE-PET
| | Poids net | 2000 g | | N. de confections par carton | 3 | | EAN Code | --- |
| Format: | |  | |  | | Mignon (25 g) | | Moyen (50 g) | | Grand (120 g) |
|
| |
| | Composition Pallet | | | | | | Nombre de Cartons | Cartons par couche | Nombre de couches | Dimensions en centimètres | Poids* | | Retail Pallet | 108 | 12 | 9 | 80x120x200 | 540 Kg | | Catering Pallet | 108 | 12 | 9 | 80x120x200 | 648 Kg | | | *estrade exclue - photo pallet - photo carton |
| |
| | Préparation | | |
• Mignon: frire le produit encore surgelé dans de l'abondante huile bouillante (180°C) pour 3/4 minutes. Servir après avoir fait refroidir pour 2 minutes, en couvrant avec une assiette.
• Retail / Moyen: frire le produit encore surgelé dans de l'abondante huile bouillante (180°C) per 4/5 minutes. Servir après avoir fait refroidir pour 2 minutes, en couvrant avec une assiette.
• Grand: enlever le produit du congélateur 2/3 heures avant la cuisson ; frire dans l'huile très chaude (180°C) et abondante pour 5 minutes et laisser refroidir pour 2 minutes avant de servir, en couvrant avec une assiette. | |
| | ConservationValeurs Nutritionnelles | | | | Dans le congélateur | | **** o *** (-18°C) | Voir date conseillée sur la confection | | ** (-12°C) | 1 mois | | * (-6°C) | 1 semaine | | | Dans le rayon de la glace: 3 jours | | | Dans le rayon du frigo avec la température jusqu'à +6°C: 1 jour | | | Une fois décongelé, le produit ne doit pas être recongelé et il doit être conservé en frigo pour 24 heures. |
| | | VALEURS
NUTRITIONNELLES | Valeurs moyennes pour 100g de produit | Valeurs moyennes par pièce | Valeur
énergétique | Kcal
Kj | 182
763 | 76
320 | | Protéines | g | 3,5 | 1,5 | | Hydrates de carbone | g | 33,9 | 14,2 | | Gras | g | 3,6 | 1,5 | | | Les valeurs déclarées doivent se calculer sur une quote-part d'un lot productif journalier. Les oscillations dépendent des caractéristiques naturelles du produit. |
|
| |
|
|
|
| Home Page | Produits | Contacts | Connaître Soavegel | Recettes | Informations |
