| |  | Descripción | | | Producto a base de patatas, las Croquetas Rellenas Soavegel recuerdan los sabores de la cocina "hecha en casa". Con forma cilíndrica y un agradable sabor, están recubiertas de una ligera capa de pan rallado que exalta el gusto de la masa y del gustoso relleno de mozzarella.
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| | Ingredientes | | | Puré de patatas 70% (agua, copos de patata), pan rallado, mozzarella (6%), preparado alimentario para pizza, masa para empanado (agua, preparado para salsa de empanado), huevos, suero de leche en polvo, queso, sal, margarina, perejil, especias.
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| | Envase al detalle | | |  Sobre en PE-PET para alimentos
| | N. unidades | 12 | | Peso neto | 500 g | | Peso medio por unidad | 42 g | | N. envases por caja | 10 | | EAN Code | 8006704500008 |
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| | Envase Catering | | | Sobre en PE-PET para alimentos
| | Peso neto | 2000 g | | N. envases por caja | 3 | | EAN Code | n.d. |
| Formato: | |  | |  | | Pequeño (25 g) | | Medio (50 g) | | Grande (110 g) |
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| | Plataforma | | | | | | Número
Cajas | Cajas por Nivel | Número niveles | Dimensiones en centímetros | Peso* | | Plataforma al detalle | 108 | 12 | 9 | 80x120x200 | 540 Kg | | Plataforma Catering | 108 | 12 | 9 | 80x120x200 | 648 Kg | | | *Excluida tarima - Foto plataforma - Foto caja |
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| | Preparación | | |
• Pequeño: freír con la temperatura del aceite a 180°C durante 3 /4 minutos y dejar que se enfríe 2 minutos antes de servir.
• Medio: sacar el producto del congelador 10 minutos antes de la cocción; freír con la temperatura del aceite a 180°C durante 3 /4 minutos y dejar que se enfríe 2 minutos antes de servir.
• Grande: sacar el producto del congelador 2 /3 horas antes de la cocción; freír en aceite muy caliente (180°C) y abundante durante 5 minutos y dejar que se enfríe 2 minutos antes de servir. | |
| | ConservaciónValor nutricional | | | | En el congelador | | **** o *** (-18°C) | Ver fecha recomendada en el envase | | ** (-12°C) | 1 mes | | * (-6°C) | 1 semana | | | En el compartimento del hielo: 3 días | | | En el frigorífico con temperatura hasta +6°C: 1 día | | | Una vez descongelado, no se debe volver a congelar el producto y debe conservarse en el frigorífico 24 horas. |
| | | VALOR
NUTRICIONAL | Valor medio
por 100g de
producto | Valor medio
por unidad | Valor
energético | Kcal
Kj | 125
523 | 52
219 | | Proteinas | g | 5,1 | 2,1 | | Carbohidratos | g | 22,5 | 9,4 | | Grasas | g | 1,8 | 0,7 | | | Se han calculado los valores declarados a partir de la proporción de un lote productivo diario. Las oscilaciones dependen de las características naturales del producto. |
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