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mit Pilzen | |  | | |
|  | Beschreibung | | | Die POLPETTE und die BOCCONCINI (Frikadellen und Häppchen) Soavegel sind auf Grund von Rezepten der apulischen Tradition gemacht. Gleich bereit, bilden sie ein appetitliches und duftendes Hauptgericht und spielen eine wichtige Rolle bei Aperitifen und Vorspeisen.
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| | Bestandteile | | | Pilze 44% (Wiesenchampignonpilz, Steinpilz 10% min), Semmelmehl, Wasser, Margarine, Eier, Käse, Petersilie, Salz, Gewurz.
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| | Cateringverpackungen | | | Speiseverpackung aus PE-LD
| | Nettogewicht | 2000 g | | Verpackungszahl pro Karton | 3 | | Kodex EAN | --- |
| Format: | | | Frikadellen
(Mittelgewicht: 20g) | | Häppchen
(Mittelgewicht: 10g) |
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| | Palettezusammensetzung | | | | | | Kartonszahl | Kartons
pro Schicht | Schichtzahl | Masse in cm | Gewicht* | | Cateringpalette | 108 | 12 | 9 | 80x120x200 | 648 Kg | | | *Ausser Fussbrett - Palettefoto - Kartonfoto |
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| | Zubereitung | | |
• In der Pfanne: die noch tiefgefrorenen Frikadellen (oder Häppchen) in heisses Öl schütten und sie 5/6 Minuten ca. lang backen.
• In der Fritteuse: die noch tiefgefrorenen Frikadellen (oder Häppchen) in heisses Öl schütten und sie 3/4 Minuten ca. lang backen. | |
| | Konservierung | | | | In Gefrierfach | | **** o *** (-18°C) | siehe Haltbarkeitsdatum auf der Verpackung | | ** (-12°C) | 1 Monat | | * (-6°C) | 1 Woche | | | Im Eisfach des Kühlschranks: 3 Tage | | | Im Kühlschrank innerhalb 24 Stunden verbrauchen | | | Nach dem Auftauen darf der Inhalt nicht wieder eingefroren werden, ist im Kühlschrank aufzubewahren und spätestens 24 Stunden nach dem Auftauen zu verbrauchen. |
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